Proces vaření
Na sváteční velikonoční stůl jsou vždy přítomny vonné pečivo. Častěji jde o velikonoční dort – vysoký a sladký sladký chléb. Také pečte cukroví, perník, koláče, velikonoční zajíčky atd. V Evropě často pečujeme o toto pečení ve formě jehněčího jehněčího. Tento sladký dort jistě potěší nejen děti, ale i dospělé!
Pro pečení velikonoční jehněčí kuchařte na seznamu.
V misce cukru přidáme máslo při pokojové teplotě a vanilkový cukr.
Zmrštil jsem ingredience směšovačem, až se vytvoří svěží hmota.
Do olejové hmoty přidávejte žloutky jeden po druhém a pokračujte v šlehání.
Smažte mouku práškem do pečiva a přidejte ji do misky.
Zmrštil jsem ingredience směšovačem, dokud nedošlo k tvorbě drobky.
Vyliji drobky mléka …
… znovu porazit, dokud se nevytvoří jednotná hmota.
Chlazené bílkoviny jsem ochladila špetkou soli do pevné pěny.
Přidávám bílé bílé do těsta.
Jemně promíchejte lžíci pohybem shora dolů.
Mám silikonovou formu malého velikonočního jehněčího, takže z tohoto množství složek jsem dostal 2 jehněčí. Formu, kterou mastuji s rostlinným olejem, na očích jsem dal dvě hrozny tmavé barvy.
Formulář přesně vyplňte testem.
Jehněčí maso pečeme v předehřáté troubě o 180 stupních asi 35 minut (doba pečení závisí na tvaru a tloušťce těsta). Zkouším připravenost s párátkem.
Pečení velikonočního jehněče bylo dokončeno. Přeměnil jsem ho na roštu nebo desku, nechal ji ochladit, posypeme cukrovým práškem přes sítko.
Velikonoční jehněčí byl úspěšný!
Užijte si čaj!
Velikonoční jehněčí (pečení)
Tento sladký velikonoční dort jistě potěší nejen děti, ale i dospělé!
Složky
Pšeničná mouka – 350 g
Mléko – 260 ml
Kuřecí vejce – 5 ks.
Cukr – 240 g
Máslo – 180 g
Vanilkový cukr – 10 g
Prášek na pečení – 1 lžička.
Sůl – 1 špetka
Volitelné:
Rostlinný olej – 1 lžička.
Tmavé rozinky – 4 ks.
Cukrový prášek – 2 polévkové lžíce.
Proces vaření
Na sváteční velikonoční stůl jsou vždy přítomny vonné pečivo. Častěji jde o velikonoční dort – vysoký a sladký sladký chléb. Také pečte cukroví, perník, koláče, velikonoční zajíčky atd. V Evropě často pečujeme o toto pečení ve formě jehněčího jehněčího. Tento sladký dort jistě potěší nejen děti, ale i dospělé!
Pro pečení velikonoční jehněčí kuchařte na seznamu.
V misce cukru přidáme máslo při pokojové teplotě a vanilkový cukr.
Zmrštil jsem ingredience směšovačem, až se vytvoří svěží hmota.
Do olejové hmoty přidávejte žloutky jeden po druhém a pokračujte v šlehání.
Smažte mouku práškem do pečiva a přidejte ji do misky.
Zmrštil jsem ingredience směšovačem, dokud nedošlo k tvorbě drobky.
Vyliji drobky mléka …
… znovu porazit, dokud se nevytvoří jednotná hmota.
Chlazené bílkoviny jsem ochladila špetkou soli do pevné pěny.
Přidávám bílé bílé do těsta.
Jemně promíchejte lžíci pohybem shora dolů.
Mám silikonovou formu malého velikonočního jehněčího, takže z tohoto množství složek jsem dostal 2 jehněčí. Formu, kterou mastuji s rostlinným olejem, na očích jsem dal dvě hrozny tmavé barvy.
Formulář přesně vyplňte testem.
Jehněčí maso pečeme v předehřáté troubě o 180 stupních asi 35 minut (doba pečení závisí na tvaru a tloušťce těsta). Zkouším připravenost s párátkem.
Pečení velikonočního jehněče bylo dokončeno. Přeměnil jsem ho na roštu nebo desku, nechal ji ochladit, posypeme cukrovým práškem přes sítko.
Velikonoční jehněčí byl úspěšný!
Užijte si čaj!