Los cupcakes son deliciosos pasteles para té o café. Prepárelos fácilmente, utilizando los productos más comunes.
Los ingredientes
Harina – 200 g
Kefir (2.5%, cálido) – 150 ml
Margarina – 80 g
Azúcar – 100 g
Huevo – 1 pc
Sal – una pequeña pizca
Polvo para hornear – 2 cucharaditas
Frutas confitadas (opcional) – 50 g
Cáscara de limón o naranja – 0,5 cdta.
Proceso de cocción
A menudo no hay suficiente tiempo para cocinar algún plato o pastel en una receta compleja. Es por eso que recetas muy valiosas de la categoría “a toda prisa”. Te sugiero una receta de esta serie, es decir, magdalenas sobre kéfir y margarina. Los cupcakes se preparan simple y rápidamente. Solo necesita mezclar los ingredientes preparados en orden, esparcir la masa en moldes y enviarla al horno.
Prepare los productos necesarios.
En el recipiente, pase el huevo, agregue azúcar y mezcle bien con un batidor.
Agregue kéfir (temperatura ambiente), revuelva.
Vierta la margarina derretida y enfriada, revuelva hasta la homogeneidad.
En la harina, espolvorea el polvo de hornear y la sal, tamiza en un recipiente con una masa líquida. Mezcle rápidamente un batidor o una cuchara.
Si lo desea, agregue las frutas confitadas finamente picadas y la ralladura de limón, revuelva.
La masa resultante se presenta en forma de forros de papel o en moldes de silicona. Cada molde se llena con una prueba de 2/3 del volumen.
Pele las magdalenas en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos, hasta que los pinchos se sequen.
Los cupcakes sobre kéfir y margarina están listos, los enfriamos, si lo desea, los espolvoreamos con azúcar en polvo.
Magdalenas sobre kefir y margarina
Los cupcakes son deliciosos pasteles para té o café. Prepárelos fácilmente, utilizando los productos más comunes.
Los ingredientes
Harina – 200 g
Kefir (2.5%, cálido) – 150 ml
Margarina – 80 g
Azúcar – 100 g
Huevo – 1 pc
Sal – una pequeña pizca
Polvo para hornear – 2 cucharaditas
Frutas confitadas (opcional) – 50 g
Cáscara de limón o naranja – 0,5 cdta.
Proceso de cocción
A menudo no hay suficiente tiempo para cocinar algún plato o pastel en una receta compleja. Es por eso que recetas muy valiosas de la categoría “a toda prisa”. Te sugiero una receta de esta serie, es decir, magdalenas sobre kéfir y margarina. Los cupcakes se preparan simple y rápidamente. Solo necesita mezclar los ingredientes preparados en orden, esparcir la masa en moldes y enviarla al horno.
Prepare los productos necesarios.
En el recipiente, pase el huevo, agregue azúcar y mezcle bien con un batidor.
Agregue kéfir (temperatura ambiente), revuelva.
Vierta la margarina derretida y enfriada, revuelva hasta la homogeneidad.
En la harina, espolvorea el polvo de hornear y la sal, tamiza en un recipiente con una masa líquida. Mezcle rápidamente un batidor o una cuchara.
Si lo desea, agregue las frutas confitadas finamente picadas y la ralladura de limón, revuelva.
La masa resultante se presenta en forma de forros de papel o en moldes de silicona. Cada molde se llena con una prueba de 2/3 del volumen.
Pele las magdalenas en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos, hasta que los pinchos se sequen.
Los cupcakes sobre kéfir y margarina están listos, los enfriamos, si lo desea, los espolvoreamos con azúcar en polvo.