Ein ausgezeichnetes Rezept für einfache Hüttenkäsekuchen. Leckeres süßes Gebäck für jeden Tag.
Die Zutaten
Hüttenkäse – 130 g
Zucker – 150 g
Butter – 70 g
Weizenmehl Extra Class – 150 g
Ei – 2 Stück
Backpulver – 0,5 TL.
Garprozess
Dies ist wahrscheinlich eines der einfachsten, aber erprobten Rezepte für die Zubereitung von Hüttenkäsekuchen. Wenn ich zu faul bin, etwas Neues zu finden, aber es gibt einen Hüttenkäse, der dringend irgendwo hingebracht werden muss, werde ich ihn auf diese Weise backen. Im Idealfall ist es wünschenswert, einen sehr fetten Quark 9 – 12% zu nehmen, aber ich habe einen anderen, einschließlich völlig fettfrei hinzugefügt.
Als Füllung können Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen oder andere kandierte Früchte nach Belieben hinzufügen. Wir mögen es immer noch mit Eiscreme-Preiselbeeren oder schwarzen Johannisbeeren. Nur solche Beeren müssen etwas genommen werden, sonst ist “Moskau sichtbar”, wie meine Mutter sagt.
Auf dem Foto Zutaten zum Backen Cupcakes: Quark, Mehl, Zucker, Butter, Eier (ich habe 3, weil sie sehr klein sind).
Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker verquirlen.
Dann fahren wir Eier und verteilen den Hüttenkäse. Schneebesen bis glatt. Sieben Sie das Mehl mit dem Backpulver.
Wir verteilen den Teig in Formen für Cupcakes. Wir füllen das Formular für 2/3 aus. Ich benutze Silikon, also schmiere ich nichts.
Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.
Wir nehmen die fertigen Cupcakes aus der Form und lassen sie abkühlen.
Vor dem Servieren mit Zuckerpulver, Süßwarenpulver oder Glasur bestreuen.
Ich tauchte meinen Hut in Marmelade und dekorierte ihn mit Kokosraspeln.
Guten Appetit!
Einfache Quarkkuchen
Ein ausgezeichnetes Rezept für einfache Hüttenkäsekuchen. Leckeres süßes Gebäck für jeden Tag.
Die Zutaten
Hüttenkäse – 130 g
Zucker – 150 g
Butter – 70 g
Weizenmehl Extra Class – 150 g
Ei – 2 Stück
Backpulver – 0,5 TL.
Garprozess
Dies ist wahrscheinlich eines der einfachsten, aber erprobten Rezepte für die Zubereitung von Hüttenkäsekuchen. Wenn ich zu faul bin, etwas Neues zu finden, aber es gibt einen Hüttenkäse, der dringend irgendwo hingebracht werden muss, werde ich ihn auf diese Weise backen. Im Idealfall ist es wünschenswert, einen sehr fetten Quark 9 – 12% zu nehmen, aber ich habe einen anderen, einschließlich völlig fettfrei hinzugefügt.
Als Füllung können Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen oder andere kandierte Früchte nach Belieben hinzufügen. Wir mögen es immer noch mit Eiscreme-Preiselbeeren oder schwarzen Johannisbeeren. Nur solche Beeren müssen etwas genommen werden, sonst ist “Moskau sichtbar”, wie meine Mutter sagt.
Auf dem Foto Zutaten zum Backen Cupcakes: Quark, Mehl, Zucker, Butter, Eier (ich habe 3, weil sie sehr klein sind).
Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker verquirlen.
Dann fahren wir Eier und verteilen den Hüttenkäse. Schneebesen bis glatt. Sieben Sie das Mehl mit dem Backpulver.
Wir verteilen den Teig in Formen für Cupcakes. Wir füllen das Formular für 2/3 aus. Ich benutze Silikon, also schmiere ich nichts.
Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.
Wir nehmen die fertigen Cupcakes aus der Form und lassen sie abkühlen.
Vor dem Servieren mit Zuckerpulver, Süßwarenpulver oder Glasur bestreuen.
Ich tauchte meinen Hut in Marmelade und dekorierte ihn mit Kokosraspeln.
Guten Appetit!