Garprozess
Wer von uns mag nicht backen? Nun, sind nicht diejenigen, die nicht hierher gekommen sind und dieses Rezept nicht gestellt haben. Cupcake ist ein wunderbarer Genuss, der immer dem Auge gefällt, die Seele erwärmt und das Haus mit herrlichen Düften füllt.
Um einen leckeren Cupcake zu machen, müssen Sie nicht einen halben Tag verbringen und sich voll ausleben. Zum Kochen brauchen Sie nicht mehr als 5 Minuten und warten Sie dann etwas länger, bis es richtig gebacken ist. Und um die Zeit nicht vergebens zu verschwenden, während der Cupcake im Ofen ist, können Sie duftenden Kaffee brauen und Zeit mit Ihrem Geliebten verbringen.
Um den Kuchen für 5 Minuten im Ofen vorzubereiten (dh Mischzeit des Teiges), bereiten Sie die notwendigen Zutaten zu. Sie alle müssen Raumtemperatur haben.
Die Butter in eine Schüssel geben und Zucker darüber streuen. Die Masse mit einer Gabel leicht schleifen.
Sofort Eigelb, Vanille, Backpulver und Salz hinzufügen.
Auch hier ist alles schnell gemischt.
Gießen Sie die trockene Mischung zu heißer Schokolade.
Mischen Sie erneut mit einer Gabel.
Gießen Sie das gesiebte Mehl in einer Portion.
Verbinden Sie es mit anderen Komponenten durch schnelles Rühren.
In einer separaten Schüssel die Weißen umrühren. Sie sollten üppig werden.
Stellen Sie sie auf die Probe und mischen Sie.
Ich brauchte 5 Minuten, um einen Teig für einen Cupcake vorzubereiten.
Jetzt sollte es im Ofen bis zu einem trockenen Match gebacken werden. Den Teig in eine Silikonform geben und in den Ofen geben.
Je kleiner die Form, desto schneller wird der Kuchen gebacken.
Auch von diesem Test können Sie kleine Keksiki backen.
Auf jeden Fall bis zum “trockenen Streich” backen: den Kuchen mit einem Holzklopfer durchstechen, und wenn er trocken bleibt – der Kuchen ist fertig, muss er aus dem Ofen genommen werden.
Was für ein großer Cupcake so klein – wird üppig, porös, mäßig feucht, duftend und unglaublich lecker.
Nach der Zubereitung kann der Kuchen mit Puderzucker bestreut oder mit Schokoladenglasur überzogen werden. Auf Wunsch mit einem Süßwarenpulver dekorieren.
Guten Appetit. Koch mit Liebe.
Cupcake für 5 Minuten im Ofen
Schnell gebackener Cupcake ist der Garant für einen leckeren und freien Tag.
Die Zutaten
Butter – 150 g
Ei – 3 Stück.
Zucker – 150 g
Mehl – 180 g
Backpulver – 10 g
Heiße Schokolade – 25 g
Vanillin – 2 g
Salz – Prise
Garprozess
Wer von uns mag nicht backen? Nun, sind nicht diejenigen, die nicht hierher gekommen sind und dieses Rezept nicht gestellt haben. Cupcake ist ein wunderbarer Genuss, der immer dem Auge gefällt, die Seele erwärmt und das Haus mit herrlichen Düften füllt.
Um einen leckeren Cupcake zu machen, müssen Sie nicht einen halben Tag verbringen und sich voll ausleben. Zum Kochen brauchen Sie nicht mehr als 5 Minuten und warten Sie dann etwas länger, bis es richtig gebacken ist. Und um die Zeit nicht vergebens zu verschwenden, während der Cupcake im Ofen ist, können Sie duftenden Kaffee brauen und Zeit mit Ihrem Geliebten verbringen.
Um den Kuchen für 5 Minuten im Ofen vorzubereiten (dh Mischzeit des Teiges), bereiten Sie die notwendigen Zutaten zu. Sie alle müssen Raumtemperatur haben.
Die Butter in eine Schüssel geben und Zucker darüber streuen. Die Masse mit einer Gabel leicht schleifen.
Sofort Eigelb, Vanille, Backpulver und Salz hinzufügen.
Auch hier ist alles schnell gemischt.
Gießen Sie die trockene Mischung zu heißer Schokolade.
Mischen Sie erneut mit einer Gabel.
Gießen Sie das gesiebte Mehl in einer Portion.
Verbinden Sie es mit anderen Komponenten durch schnelles Rühren.
In einer separaten Schüssel die Weißen umrühren. Sie sollten üppig werden.
Stellen Sie sie auf die Probe und mischen Sie.
Ich brauchte 5 Minuten, um einen Teig für einen Cupcake vorzubereiten.
Jetzt sollte es im Ofen bis zu einem trockenen Match gebacken werden. Den Teig in eine Silikonform geben und in den Ofen geben.
Je kleiner die Form, desto schneller wird der Kuchen gebacken.
Auch von diesem Test können Sie kleine Keksiki backen.
Auf jeden Fall bis zum “trockenen Streich” backen: den Kuchen mit einem Holzklopfer durchstechen, und wenn er trocken bleibt – der Kuchen ist fertig, muss er aus dem Ofen genommen werden.
Was für ein großer Cupcake so klein – wird üppig, porös, mäßig feucht, duftend und unglaublich lecker.
Nach der Zubereitung kann der Kuchen mit Puderzucker bestreut oder mit Schokoladenglasur überzogen werden. Auf Wunsch mit einem Süßwarenpulver dekorieren.
Guten Appetit. Koch mit Liebe.