Saya menawarkan sangat lezat kue cupcake dari kefir adonan multivarka. Plus kami akan menutup kue dengan frosting jeruk-cokelat.

Bahan-bahannya

Kefir – 1 gelas

Telur – 2 pcs.

Gula – 1 gelas

Gula vanili – secukupnya

Minyak sayur – 1/2 cangkir

Tepung terigu – 2 gelas

atau gandum dan jagung untuk 1 gelas

Baking powder – 1 sdt.

Jam (blueberry) – 3 sdm. l.

Citrus citrus (jeruk) – 1 sdt.

  • 340 kCal
  • 1 jam 5 menit

Proses memasak

Kefir adonan adalah salah satu yang paling sederhana dan terjangkau, ada varian muffin pada dasarnya yang dipanggang di oven. Multivarka dengan fungsi “memanggang” dengan sempurna mengatasi kue kefir! Untuk mengganti, tambahkan semua jenis isian ke dasar adonan, buat adonan marmer atau bergaris. Saya mengusulkan, misalnya, kombinasi yang menyenangkan dan wangi: selai blueberry dan kulit jeruk.

Siapkan bahan-bahan dalam daftar:

Kandungan untuk cupcake pada yogurt dalam multivark

Membagi bahan menjadi 2 bagian, siapkan adonan dalam dua mangkuk.

Pertama, kocok telur dengan gula.

Telur dengan gula

Lalu tuang ke dalam minyak sayur dan kefir, aduk.

Tambahkan minyak sayur dan kefir

Tambahkan tepung dengan baking powder, di sini di satu bagian gandum, dan di lain – jagung, tetapi mungkin dan di kedua bagian biasanya dimakan di / kelas. Aduk dan aduk.

Tambahkan tepung terigu

Dalam satu adonan (di sini jagung) tambahkan kulit jeruk, dan di lain – selai blueberry.

Tambahkan bumbu dan selai dalam adonan

Sendok adonan ke mangkuk yang sudah diolesi untuk membuatnya bergaris atau bergelembung.

Tambahkan adonan ke mangkuk multivark

Setel mode otomatis “memanggang” dan setelah bunyi bip kue siap.

Cupcake di kefir dalam semangkuk multivarka

Jika diinginkan, tambahkan dengan icing atau taburi dengan gula bubuk.

Saya sarankan Anda mencoba frosting cokelat dan jeruk sederhana.

Cokelat dan jeruk

Panaskan sekitar 50 ml jus jeruk dan masukkan potongan cokelat ke dalamnya.

  Muffin flax dengan cranberry

Buat glasir untuk kue

Lelehkan cokelat dalam jus, tambahkan sedikit kulit jeruk yang dihaluskan dan campurkan menjadi massa mengkilap yang homogen.

Glaze untuk kue di kefir dalam multivark

Tutup cupcake beku dengan lapisan gula di kefir.

Resep untuk cupcake di kefir dalam multivark

Minum teh yang enak!