Τα μανιτάρια μπανάνας σε καλούπια σιλικόνης είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά. Εξαιρετικό για οικογενειακό πάρτι.
Τα συστατικά
Βούτυρο – 100 γραμ
Ζάχαρη – 150 g
Ζάχαρη βανίλιας – 10 g
Σκόνη ψησίματος – 2 κουταλιές της σούπας.
Άλευρο σίτου – 220 g
Αυγά – 2 τεμ.
Μπανάνες – 2 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Τα cupcakes στην οικογένειά μου είναι τα πιο δημοφιλή αρτοσκευάσματα. Τα ψήνω συχνά και συνεχώς πειραματίζω. Σήμερα θέλω να προτείνω το ψήσιμο μανιταριών μπανάνας σε καλούπια σιλικόνης. Μόλις έκαψα cupcakes σε συνήθεις μεταλλικές μορφές, οι οποίες πολύ γρήγορα αποτυγχάνουν λόγω του γεγονότος ότι λιπαίνονται συνεχώς με λάδι και πλένονται.
Έχοντας δοκιμάσει μια φορά για να ψήνουν cupcakes σε καλούπια σιλικόνης, ήμουν ευχάριστα έκπληκτος πόσο εύκολα αφαιρούνται τα προϊόντα από τα καλούπια, κυριολεκτικά άλμα από εκεί. Ψήνουμε τα cupcakes σε καλούπια σιλικόνης – μια πραγματική ευχαρίστηση! Τα muffins μπανάνας είναι πολύ αρωματικά και είναι ιδανικά για ένα οικογενειακό τσάι.
Προετοιμάστε τα προϊόντα για να φτιάξετε κέικ με μπανάνα σε καλούπια σιλικόνης.
Βάλτε μαλακό βούτυρο σε ένα μπολ και προσθέστε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας. Χτυπάμε σχολαστικά.
Προσθέστε αυγά και προσθέστε τα ξανά.
Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια και πιέστε με ένα πιρούνι. Οι μπανάνες είναι καλύτερα να επιλέξουν μαλακό, με κηλίδες στο φλοιό, θα είναι πιο αρωματικά.
Μπανάνα πουρέ πατάτας θα πρέπει να προστεθεί στο μείγμα αυγού-ζάχαρης και ανακατέψουμε καλά.
Αδειάστε το αλεύρι στη ζύμη μαζί με τη σκόνη ψησίματος.
Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Η συνοχή της ζύμης θα είναι παχιά.
Αραιώστε τη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης.
Φούρνος για να ζεσταθεί μέχρι 180 βαθμούς και ψήνουν μπανάνες muffins σε σιλικόνη μορφές 30-35 λεπτά, μέχρι τη χρυσή κορυφή. Το άρωμα του ψησίματος είναι απλά εκπληκτικό!
Ψύξτε τα muffins έξω από τα καλούπια, πασπαλίστε με τη σκόνη ζάχαρης.
Σερβίρετε με γάλα, τσάι ή καφέ.
Καλό φαγητό!
Μανιτάρια μπανάνας σε καλούπια σιλικόνης
Τα μανιτάρια μπανάνας σε καλούπια σιλικόνης είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά. Εξαιρετικό για οικογενειακό πάρτι.
Τα συστατικά
Βούτυρο – 100 γραμ
Ζάχαρη – 150 g
Ζάχαρη βανίλιας – 10 g
Σκόνη ψησίματος – 2 κουταλιές της σούπας.
Άλευρο σίτου – 220 g
Αυγά – 2 τεμ.
Μπανάνες – 2 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Τα cupcakes στην οικογένειά μου είναι τα πιο δημοφιλή αρτοσκευάσματα. Τα ψήνω συχνά και συνεχώς πειραματίζω. Σήμερα θέλω να προτείνω το ψήσιμο μανιταριών μπανάνας σε καλούπια σιλικόνης. Μόλις έκαψα cupcakes σε συνήθεις μεταλλικές μορφές, οι οποίες πολύ γρήγορα αποτυγχάνουν λόγω του γεγονότος ότι λιπαίνονται συνεχώς με λάδι και πλένονται.
Έχοντας δοκιμάσει μια φορά για να ψήνουν cupcakes σε καλούπια σιλικόνης, ήμουν ευχάριστα έκπληκτος πόσο εύκολα αφαιρούνται τα προϊόντα από τα καλούπια, κυριολεκτικά άλμα από εκεί. Ψήνουμε τα cupcakes σε καλούπια σιλικόνης – μια πραγματική ευχαρίστηση! Τα muffins μπανάνας είναι πολύ αρωματικά και είναι ιδανικά για ένα οικογενειακό τσάι.
Προετοιμάστε τα προϊόντα για να φτιάξετε κέικ με μπανάνα σε καλούπια σιλικόνης.
Βάλτε μαλακό βούτυρο σε ένα μπολ και προσθέστε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας. Χτυπάμε σχολαστικά.
Προσθέστε αυγά και προσθέστε τα ξανά.
Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια και πιέστε με ένα πιρούνι. Οι μπανάνες είναι καλύτερα να επιλέξουν μαλακό, με κηλίδες στο φλοιό, θα είναι πιο αρωματικά.
Μπανάνα πουρέ πατάτας θα πρέπει να προστεθεί στο μείγμα αυγού-ζάχαρης και ανακατέψουμε καλά.
Αδειάστε το αλεύρι στη ζύμη μαζί με τη σκόνη ψησίματος.
Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Η συνοχή της ζύμης θα είναι παχιά.
Αραιώστε τη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης.
Φούρνος για να ζεσταθεί μέχρι 180 βαθμούς και ψήνουν μπανάνες muffins σε σιλικόνη μορφές 30-35 λεπτά, μέχρι τη χρυσή κορυφή. Το άρωμα του ψησίματος είναι απλά εκπληκτικό!
Ψύξτε τα muffins έξω από τα καλούπια, πασπαλίστε με τη σκόνη ζάχαρης.
Σερβίρετε με γάλα, τσάι ή καφέ.
Καλό φαγητό!