التفاح اختيار أصناف الحلو والحامض ، دون الملوثات والسواد. إذا كنت ترغب في طبخ كومبوت ، يمكنك إضافة زوج من سيقان النعناع …
المكونات
التفاح – 1-2 قطعة.
البرقوق – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
رمل السكر – 80-100 جم
حامض الستريك – 1 قرصة
ماء – 700 مل
عملية الطهي
في خضم فاكهة الصيف وموسم الخريف كومبوت التفاح والخوخ لمحاصيل الشتاء ليست فقط ربة منزل كسول. هذه الثمار هي شعبية جدا في كل مدينة، يبدو أن الجميع لديه البرقوق أو التفاح شجرة في الفناء. ربما ، ولهذا السبب نحن معتادون على تذوق هذا المشروب ونحن نعتبرها خاصة بنا.
الفلين في فصل الشتاء التفاح البرقوق كومبوت من السهل جدا: سوف سعة 1 ليتر لديهم سوى 1 تفاحة كبيرة أو متوسطة 2 3-4 والبرقوق أصناف “في المجر” والسكر وقرصة صغيرة من حامض الستريك التأكيد على نكهات الفواكه.
اختيار التفاح أصناف الحلو والمر، من دون الأوساخ وسواد. بناء على طلبها عند الطهي الفواكه مطهي، يمكنك إضافة بضع سيقان النعناع، ثم قم بإزالة – وسوف تعطي لمسة من مشروب منعش.
نقطع التفاح إلى نصفين ونزيل كتل البذور ونغسلها في الماء. ثم نقوم بتقطيع الفصيصين في وعاء. البرقوق أيضا شطف. إذا كنت تريد ، يمكنك إزالة العظام منها ، ولكن أنا لفة كومبوت مع الخوخ كله. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أن المعلبة التفاح والبرقوق كومبوت مع العظام تحتوي على حوالي 1 سنة من العمر، وبدونها – 1،5-2 سنوات.
حرك الفاكهة واقطعها في جرة نظيفة جاهزة.
املأها بالماء المغلي وقم بتغطيتها بغطاء من الصفيح. اتركه لمدة 20 دقيقة للتبخير.
ثم قم بتغيير الغطاء إلى البلاستيك وإضافة السائل إلى المقلاة. أضف إليها السكر وقليل من حمض الستريك. نحن نقدم الشراب ليغلي ، ووضع المقلاة مع محتويات على الموقد.
في المرة الثانية سنملأ الفاكهة بالشراب والفلين فوراً. إذا كان لديك قبعات فراغ ، ثم المسمار لهم على طول الطريق. وإذا القصدير، ثم تحرق لهم الماء المغلي وتوصيل مفتاح الحفظ. اقلب العلبة رأسًا على عقب وتحقق من ضيق الإغلاق.
حاويات تحصد في فصل الشتاء كومبوت التفاح والخوخ السماح لتبرد، ثم نقل إلى خزانة تخزين، مخزن، وما إلى ذلك، وكشف عندما تريد أن تشرب منه، ودون انتظار بالضرورة عن برد الشتاء.
سارة لك!
كومبوت التفاح والخوخ لفصل الشتاء
التفاح اختيار أصناف الحلو والحامض ، دون الملوثات والسواد. إذا كنت ترغب في طبخ كومبوت ، يمكنك إضافة زوج من سيقان النعناع …
المكونات
التفاح – 1-2 قطعة.
البرقوق – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
رمل السكر – 80-100 جم
حامض الستريك – 1 قرصة
ماء – 700 مل
عملية الطهي
في خضم فاكهة الصيف وموسم الخريف كومبوت التفاح والخوخ لمحاصيل الشتاء ليست فقط ربة منزل كسول. هذه الثمار هي شعبية جدا في كل مدينة، يبدو أن الجميع لديه البرقوق أو التفاح شجرة في الفناء. ربما ، ولهذا السبب نحن معتادون على تذوق هذا المشروب ونحن نعتبرها خاصة بنا.
الفلين في فصل الشتاء التفاح البرقوق كومبوت من السهل جدا: سوف سعة 1 ليتر لديهم سوى 1 تفاحة كبيرة أو متوسطة 2 3-4 والبرقوق أصناف “في المجر” والسكر وقرصة صغيرة من حامض الستريك التأكيد على نكهات الفواكه.
اختيار التفاح أصناف الحلو والمر، من دون الأوساخ وسواد. بناء على طلبها عند الطهي الفواكه مطهي، يمكنك إضافة بضع سيقان النعناع، ثم قم بإزالة – وسوف تعطي لمسة من مشروب منعش.
نقطع التفاح إلى نصفين ونزيل كتل البذور ونغسلها في الماء. ثم نقوم بتقطيع الفصيصين في وعاء. البرقوق أيضا شطف. إذا كنت تريد ، يمكنك إزالة العظام منها ، ولكن أنا لفة كومبوت مع الخوخ كله. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أن المعلبة التفاح والبرقوق كومبوت مع العظام تحتوي على حوالي 1 سنة من العمر، وبدونها – 1،5-2 سنوات.
حرك الفاكهة واقطعها في جرة نظيفة جاهزة.
املأها بالماء المغلي وقم بتغطيتها بغطاء من الصفيح. اتركه لمدة 20 دقيقة للتبخير.
ثم قم بتغيير الغطاء إلى البلاستيك وإضافة السائل إلى المقلاة. أضف إليها السكر وقليل من حمض الستريك. نحن نقدم الشراب ليغلي ، ووضع المقلاة مع محتويات على الموقد.
في المرة الثانية سنملأ الفاكهة بالشراب والفلين فوراً. إذا كان لديك قبعات فراغ ، ثم المسمار لهم على طول الطريق. وإذا القصدير، ثم تحرق لهم الماء المغلي وتوصيل مفتاح الحفظ. اقلب العلبة رأسًا على عقب وتحقق من ضيق الإغلاق.
حاويات تحصد في فصل الشتاء كومبوت التفاح والخوخ السماح لتبرد، ثم نقل إلى خزانة تخزين، مخزن، وما إلى ذلك، وكشف عندما تريد أن تشرب منه، ودون انتظار بالضرورة عن برد الشتاء.
سارة لك!