Preparar chuletas de manera simple y rápida. Resulta un plato delicioso e inusual. Es muy sabroso servirlos con puré de papas y una rodaja de limón.

Los ingredientes

Caviar de caviar – 600 g

Cuscús o sémola – 4 cdas.

Huevo – 1-2 piezas

Cebolla – 0.5 pz.

Sal a gusto

Pimienta – para probar

Aceite vegetal – 2-3 cucharadas.

  • 210 kCal
  • 30 min.

Proceso de cocción

platos anteriores de huevos de carpa hemos preparado muy a menudo – los pescadores de la estación nos llevaron a este maravilloso peces de 30-40 kg. Las chuletas de caviar fueron amadas especialmente. Nos prepararon una enorme bowl o todos los arrastraron doméstica directamente de la sartén que las semillas. Los hombres a comprar una cerveza fría y los niños les adoraban con la salsa. Ahora bien, no es barato, pero si usted compra una carpa, y se golpea el caviar – asegúrese de tratar de cocinar las albóndigas, es muy sabroso.

Para preparar chuletas de caviar sazana, tome los productos que figuran en la lista.

El caviar se compró y se limpió de las películas a la mitad, por lo que lo frotamos a través de un gran tamiz, tiramos las películas.

Limpie el caviar a través de un tamiz

Se debe agregar caviar frotado.

Caviar de sal

Agregue la cebolla finamente picada y la pimienta molida.

Agregue la cebolla y la pimienta

Luego agregamos cuscús o un mango y un huevo. Si el óvulo es 1 o 2 categorías, a continuación, añadir 2 pedazos si selectiva -. Uno es suficiente. No es necesario añadir una gran cantidad de cuscús (sémola o harina), porque nos estamos preparando albóndigas de huevos en lugar de panqueques de sémola con el sabor del caviar.

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Verter el cuscús

Batir la masa con un tenedor hasta que quede suave, dejar actuar durante 20 minutos, de modo que el cuscús esté ligeramente hinchado, para que tenga un mejor sabor.

Para remover la masa de caviar

Extienda la masa de caviar en la sartén caliente por 1-2 cucharadas. para una porción y freír a fuego lento en ambos lados hasta que esté cocido. Durante la fritura, el aceite puede formar espuma. Después de cocinar, las chuletas se convierten en un hermoso color dorado.

Para freír las chuletas

Las chuletas listas se ponen una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.

Receta para chuletas de caviar sazana

Es muy sabroso servir chuletas de huevas de caviar con puré de papas y una rodaja de limón.

¡Agradable!

Foto de chuletas de caviar de carpa salvaje