Una excelente receta para las chuletas de hígado de hígado de cerdo con la adición de leche y zanahorias.
Los ingredientes
Hígado de cerdo – 500 g
Leche – 150 ml
Zanahorias – 1 pc
Aceite vegetal – 20 ml
Huevo – 1 pc
Sémola – 3 cucharadas.
Soda de comida: 1 cucharadita
Sal – 1 cucharadita
Especias – 1 cucharadita
Proceso de cocción
Los subproductos encajan perfectamente en el menú de muchas familias. El hígado es muy popular, porque su utilidad no es escala y es fácil de preparar. El hígado de cerdo es menos popular que la carne de res, por las diferentes razones.
Cocino deliciosos panqueques del hígado de cerdo. Y para que no haya amargura, el hígado se empapa en leche. Yo uso sémola en lugar de harina y agrego zanahorias. Prueba deliciosos panqueques de hígado de cerdo.
Ingredientes
Lavado de hígado, despegue las películas y vierta la leche. Deja remojar durante 30 minutos.
Hígado molido en una picadora de carne o aplastar con una licuadora.
Las zanahorias se limpian y muelen, como el hígado, en una picadora de carne, se agregan al relleno y se revuelven.
Agregue sal, refrescos y especias, introduzca el huevo. Revuelve bien.
Agregue la sémola, mezcle y deje por 20 minutos para hacer que el mancha se hinche.
Freír los panqueques del hígado en una sartén caliente con aceite vegetal por ambos lados hasta que estén cocidos.
Panqueques de hígado de cerdo están listos. Se puede servir en la mesa.
Buen provecho!
Buñuelos de hígado de panqueque
Una excelente receta para las chuletas de hígado de hígado de cerdo con la adición de leche y zanahorias.
Los ingredientes
Hígado de cerdo – 500 g
Leche – 150 ml
Zanahorias – 1 pc
Aceite vegetal – 20 ml
Huevo – 1 pc
Sémola – 3 cucharadas.
Soda de comida: 1 cucharadita
Sal – 1 cucharadita
Especias – 1 cucharadita
Proceso de cocción
Los subproductos encajan perfectamente en el menú de muchas familias. El hígado es muy popular, porque su utilidad no es escala y es fácil de preparar. El hígado de cerdo es menos popular que la carne de res, por las diferentes razones.
Cocino deliciosos panqueques del hígado de cerdo. Y para que no haya amargura, el hígado se empapa en leche. Yo uso sémola en lugar de harina y agrego zanahorias. Prueba deliciosos panqueques de hígado de cerdo.
Ingredientes
Lavado de hígado, despegue las películas y vierta la leche. Deja remojar durante 30 minutos.
Hígado molido en una picadora de carne o aplastar con una licuadora.
Las zanahorias se limpian y muelen, como el hígado, en una picadora de carne, se agregan al relleno y se revuelven.
Agregue sal, refrescos y especias, introduzca el huevo. Revuelve bien.
Agregue la sémola, mezcle y deje por 20 minutos para hacer que el mancha se hinche.
Freír los panqueques del hígado en una sartén caliente con aceite vegetal por ambos lados hasta que estén cocidos.
Panqueques de hígado de cerdo están listos. Se puede servir en la mesa.
Buen provecho!