Főzés
Volt egy cukkini szezont. Készítsünk el egy finom nyári ételeket – egy cukkini soufflé, ami remek reggelit vagy vacsorát szolgálhat fel. Könnyű, szelíd és szellős. A Souffle tökéletes azok számára, akik valamilyen okból követik a diétát, valamint azoknak, akik követik az ábrát. A szeszély nem hagy keserűséget a gyomorban. És azt is felajánlhatják azokat a gyerekeket, akik elutasítják a cukkiniet, amelynek íze nem érezhető a szeszélyben.
A cukkini szeszesital elkészítéséhez szükségünk lesz a felsorolt termékekre.
Zucchini dörzsölte egy finom rántott, kissé sózva és félretéve, 15 percig, így hagyják a gyümölcslevet, amelyet gondosan ki kell törölni.
A cukkini tömegben adjunk hozzá sót, borsot, krémt és lisztet.
Sajtrács közepes résszel. Fél sajt félretenni, hogy megszórja a souffle.
A sajt második felében adja meg a sárgáját, keverje össze.
A tojás sajt tömeg cukkinira. Keverjük.
A fehérjék egy csipetnyi sóval megmászják a szilárd csúcsokat.
Adja be a cukkini tömegben lévő fehérjéket óvatosan felülről lefelé, összecsukva, mint egy kekszben.
Kenje meg a sütőedényt vajjal. Óvatosan öntsük bele a squashot.
Felülről díszítse cseresznye paradicsomot és küldje el a sütőbe 55 percig.
Elvégezzük, megszórjuk a maradék sajtot, és továbbküldjük a sütőbe további 5 percig, amíg a sajt meg nem olvad.
A cukkiniből készült szendvics készen áll! Vágjuk és kezeljük rokonainkat és barátainkat.
Bon appetit!
Cukkini soufflé
Cukkíniából készült leves – könnyen elkészíthető étel. Nem hagy súlyt a hasban – a tökéletes nyári étel!
Az összetevők
Squash – 2-3 db. (0,5 kg)
Krém 20% – 50 ml
Liszt – 3 evőkanál.
Vaj – 20 g
Sajt kemény – 150 g
Csirke tojás – 4 db.
Só – ízlés szerint
Pepper – ízlés szerint
Cseresznye paradicsom – 6 db.
Főzés
Volt egy cukkini szezont. Készítsünk el egy finom nyári ételeket – egy cukkini soufflé, ami remek reggelit vagy vacsorát szolgálhat fel. Könnyű, szelíd és szellős. A Souffle tökéletes azok számára, akik valamilyen okból követik a diétát, valamint azoknak, akik követik az ábrát. A szeszély nem hagy keserűséget a gyomorban. És azt is felajánlhatják azokat a gyerekeket, akik elutasítják a cukkiniet, amelynek íze nem érezhető a szeszélyben.
A cukkini szeszesital elkészítéséhez szükségünk lesz a felsorolt termékekre.
Zucchini dörzsölte egy finom rántott, kissé sózva és félretéve, 15 percig, így hagyják a gyümölcslevet, amelyet gondosan ki kell törölni.
A cukkini tömegben adjunk hozzá sót, borsot, krémt és lisztet.
Sajtrács közepes résszel. Fél sajt félretenni, hogy megszórja a souffle.
A sajt második felében adja meg a sárgáját, keverje össze.
A tojás sajt tömeg cukkinira. Keverjük.
A fehérjék egy csipetnyi sóval megmászják a szilárd csúcsokat.
Adja be a cukkini tömegben lévő fehérjéket óvatosan felülről lefelé, összecsukva, mint egy kekszben.
Kenje meg a sütőedényt vajjal. Óvatosan öntsük bele a squashot.
Felülről díszítse cseresznye paradicsomot és küldje el a sütőbe 55 percig.
Elvégezzük, megszórjuk a maradék sajtot, és továbbküldjük a sütőbe további 5 percig, amíg a sajt meg nem olvad.
A cukkiniből készült szendvics készen áll! Vágjuk és kezeljük rokonainkat és barátainkat.
Bon appetit!