Panqueques aireados, nutritivos, sabrosos y fáciles de preparar en agua con huevos es un platillo maravilloso para el desayuno o un refrigerio.

Los ingredientes

Huevo de pollo – 1 pc

El agua está tibia – 300 ml

Azúcar – 1 cucharada

Azúcar de vainilla: 1-2 cucharaditas

Harina de trigo – 300 g

Sal – 1 pizca

Levadura de alta velocidad – 1 cucharadita. (sin una diapositiva)

Aceite vegetal – para freír

  • 159 kCal
  • 1 hora y 30 minutos

Proceso de cocción

Buñuelos frondosos y rubicundos en el agua con huevos: un platillo simple, satisfactorio y sabroso que te ayudará en cualquier situación de la vida. Extremadamente fáciles de preparar y presupuestar para la composición, los panqueques, preparados de acuerdo con la receta especificada, son muy deliciosos tanto en apariencia como en sabor. Airoso, poroso, moderadamente dulce, estos buñuelos complacerán a toda la familia. Sweet-toots puede complementar los panqueques con miel, mermelada o jarabe dulce, y los partidarios de la dulzura moderada: yogur, crema agria y bayas. Pruébalo!

Una receta para panqueques con agua y huevos

Para preparar panqueques en agua con huevos, prepare los ingredientes en la lista.

Ingredientes para panqueques en agua con huevos

Combine 1 huevo de gallina, 300 ml de agua tibia, 1 cucharada. azúcar y 1-2 cucharaditas. azúcar de vainilla

Combina el huevo, el azúcar y el agua

Mezcle todo bien hasta que el azúcar se disuelva y se obtenga una masa uniforme.

Batir los huevos con azúcar y agua

Agregue la harina de trigo tamizada, la levadura y una pizca de sal.

Vierta la harina y la levadura

Mezcle los ingredientes hasta obtener una prueba suave y uniforme.

Revuelva la masa

Cubra el recipiente con una toalla de prueba o película alimenticia y déjelo en una esquina caliente de la cocina durante 1 hora.

Cubra la masa con una toalla

Cuando la masa se duplicó en volumen, puede comenzar a cocinar panqueques.

  Panqueques de calabaza con calabaza cruda

Masa preparada

Precalentar la sartén a fuego medio y engrasar con un poco de aceite vegetal. Sin mezclar, en porciones pequeñas, poner la masa en una sartén caliente y freír a fuego medio, durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que se dore.

Pon la masa en la sartén

Agregue buñuelos fritos en un plato y sirva a la mesa.

Para freír panqueques

Exuberantes panqueques en agua con huevos están listos. Buen provecho!

Imagen de panqueques en agua con huevos

Buñuelos en agua con huevos