Vyvážená bramborová kastrolka se šťavnatou masovou výplní se ukáže nejen skvěle, ale i velkolepě!
Složky
Brambory – 1500 g
Kuřecí maso – 550 g
Cibule – 1 ks.
Česnek – 1 zub
Olivový olej – 1 polévková lžíce.
Rajčata stíraná – 200 g
Kuřecí vejce – 3 ks.
Máslo – 30 g
Mrkev – 1 ks.
Sůl – chuť
Provensální byliny – chuť
Proces vaření
Navrhuji připravit v troubě vydatnou bramborovou kastrolku s kuřecím masem. Tato kastrolka je nejen vynikající, ale i velkolepá. Podáváme se zeleninovým salátem.
Připravte produkty na seznamu.
V pánvi se olivový olej zahřejte a smažte jemně nakrájenou cibuli a mrkev, dokud nebudete měkký.
Přidejte kuřecí maso, česnek, nechte lisovat, sůl, olivovou trávu a vaříme 10 minut.
Přidejte smažené rajčata a vařte 30 minut.
Oloupejte brambory a vařte, dokud nejsou vařené. Přidejte máslo, sůl a smícháme s ponořeným místem.
Zavřete kuřecí vejce jeden po druhém, pokaždé s dobrým mixérem.
Do pekáče položte 2/3 brambor a hladkou.
Nahoru s mletým masem a hladkou.
Zbytek bramborové kaše by měl být umístěn v cukrářské sáčku a měl by být ve formě roštu na povrchu hrnce. Pokud je to žádoucí, může být horní část kastról naolejována roztaveným máslem.
Pečeme bramborový kastrol s kuřecím masem v troubě, zahřejeme na 200 stupňů, 40 minut. Kastról je připraven. Bon appetit!
Bramborový kastrol s kuřecím masem v troubě
Vyvážená bramborová kastrolka se šťavnatou masovou výplní se ukáže nejen skvěle, ale i velkolepě!
Složky
Brambory – 1500 g
Kuřecí maso – 550 g
Cibule – 1 ks.
Česnek – 1 zub
Olivový olej – 1 polévková lžíce.
Rajčata stíraná – 200 g
Kuřecí vejce – 3 ks.
Máslo – 30 g
Mrkev – 1 ks.
Sůl – chuť
Provensální byliny – chuť
Proces vaření
Navrhuji připravit v troubě vydatnou bramborovou kastrolku s kuřecím masem. Tato kastrolka je nejen vynikající, ale i velkolepá. Podáváme se zeleninovým salátem.
Připravte produkty na seznamu.
V pánvi se olivový olej zahřejte a smažte jemně nakrájenou cibuli a mrkev, dokud nebudete měkký.
Přidejte kuřecí maso, česnek, nechte lisovat, sůl, olivovou trávu a vaříme 10 minut.
Přidejte smažené rajčata a vařte 30 minut.
Oloupejte brambory a vařte, dokud nejsou vařené. Přidejte máslo, sůl a smícháme s ponořeným místem.
Zavřete kuřecí vejce jeden po druhém, pokaždé s dobrým mixérem.
Do pekáče položte 2/3 brambor a hladkou.
Nahoru s mletým masem a hladkou.
Zbytek bramborové kaše by měl být umístěn v cukrářské sáčku a měl by být ve formě roštu na povrchu hrnce. Pokud je to žádoucí, může být horní část kastról naolejována roztaveným máslem.
Pečeme bramborový kastrol s kuřecím masem v troubě, zahřejeme na 200 stupňů, 40 minut. Kastról je připraven. Bon appetit!