美味瘦胡萝卜蛋糕的配方,这是一个奶油,只是苹果与肉桂和坚果果酱。

成分

胡萝卜丝 – 1杯

面粉 – 1,5杯

糖 – 0.5杯

植物油 – 0.3杯

水 – 2-3汤匙。如有必要

发酵粉 – 1茶匙。

苏打 – 0.3茶匙。

盐 – 1掐

苹果醋 – 1茶匙。

坚果任何 – 高达0.5杯

苹果酱 – 最多1杯

肉桂 – 0.5茶匙。

干邑 – 2茶匙。

糖粉 – 用于装饰

注意:

玻璃 – 200毫升

  • 291 kCal
  • 45分钟。

烹饪过程

在胡萝卜烘焙食谱储蓄罐,我有一个精益蛋糕的食谱。鸡蛋和蛋糕适用于蛋糕或饼干并不是秘密,黄油很容易被植物油取代,而果酱或水果泥适合作为清洁的经济和经济型奶油。

这次我用肉桂和白兰地苹果酱,并在计划 – 准备胡萝卜果酱蛋糕!

这款蛋糕适用于斋戒期间(生日,新年)或素食菜单的假期。

为了一个快速和美味的瘦胡萝卜蛋糕,准备列表中的成分。

瘦胡萝卜蛋糕的成分

擦洗干净的生胡萝卜,并测量完整的玻璃。不要夯实。

磨碎胡萝卜

将胡萝卜与糖,盐和植物油混合并混合。

如果胡萝卜干燥,然后加水。

倒糖

在胡萝卜重量的顶部,加入肉桂粉和发粉。轻轻混合干燥成分。

加入面粉,肉桂粉和发酵粉

在混合过程中,为了使面团变得光彩夺目,加入用醋熄灭的小苏打。

用醋Qu苏打水

用勺子或抹刀揉面团。它会变得厚重,但很壮观。

搅拌面团

在烤盘或涂有油脂的烘焙纸上,均匀涂抹胡萝卜面团。尽量不要压低,但保持其辉煌。这种形式的大小是20×30厘米。

把面团放在模具上

在170-180度烘焙蛋糕,直到熟。时间取决于烤箱的特性,但需要20-25分钟的指导并开始检查。建议不要过度!

烤蛋糕

将蛋糕分成两块,上面放一块苹果酱,肉桂和白兰地。在这里 – 根据介绍中指定的配方烹制果酱,或者您可以简单地将任何苹果酱与肉桂混合,如果需要,还可以添加干邑白兰地。

如果果酱中的苹果较大,则用叉子压住它们,甚至用搅拌器清除全部或部分果酱。将苹果奶油与整粒和碎坚果的混合物撒在一起。

穿上蛋糕果酱和坚果

如果你想要一个更潮湿,多汁的蛋糕,然后用甜糖浆(从水果酱或从水煮糖)浸泡。但我想提出另一种选择。苹果酱相当多汁。首先,让蛋糕躺在一边,然后翻过来让它在另一边浸泡。把这次的蛋糕放在一个袋子里,装在一个容器里,或者放在烘焙纸上,这样它就不会变干。

与第二个地壳覆盖

准备好的瘦胡萝卜蛋糕

以这种方式准备蛋糕可以以某种方式装饰。对于精益选项,设计的选择是有限的,最简单的方法是用糖粉撒上表面。

胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕准备好了!

瘦胡萝卜蛋糕的照片

看着我的胡萝卜“画”,并认为…蛋糕适合航天的日子))

瘦胡萝卜蛋糕的食谱

喝一杯好茶,保持健康!

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