एक रसदार मांस भरने के साथ एक हार्दिक आलू पुलाव न केवल स्वादिष्ट, बल्कि शानदार दिखाता है!

सामग्री

आलू – 1500 जी

चिकन मिनेस – 550 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

लहसुन – 1 दांत

जैतून का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

टमाटर पोंछे – 200 ग्राम

चिकन के अंडे – 3 पीसी।

मक्खन – 30 ग्राम

गाजर – 1 पीसी।

नमक – स्वाद के लिए

प्रोवेनक जड़ी बूटी – स्वाद के लिए

  • 100 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं ओवन में चिकन फोर्समीट के साथ एक हार्दिक आलू के पुलाव तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं। यह पुलाव केवल स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि शानदार भी है। सब्जी सलाद के साथ परोसें।

सूची में उत्पादों को तैयार करें।

ओवन में सूक्ष्म चिकन के साथ आलू के पुलाव के लिए सामग्री

एक फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल गर्म करें और नरम होने तक बारीक कटा हुआ प्याज और गाजर फ्राइये।

गाजर के साथ प्याज फ्राइये

चिकन मिनेस, लहसुन, प्रेस, नमक, जैतून घास के माध्यम से चलो और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।

भराई रखो

मैश किए हुए टमाटर जोड़ें और 30 मिनट के लिए पकाएं।

मैश किए हुए टमाटर रखो

पके हुए आलू और उबाल तक पकाएं। एक डूबे हुए ब्लेंडर के साथ मक्खन, नमक और मिश्रण जोड़ें।

आलू शुद्ध करें

एक अच्छा ब्लेंडर के साथ हर बार चिकन अंडे का परिचय दें।

अंडे का परिचय

बेकिंग डिश में, मैश किए हुए आलू के 2/3 डालिये और चिकनी।

एक मोल्ड में मैश किए हुए आलू रखो

जमीन के मांस और चिकनी के साथ शीर्ष।

आलू भरने पर रखो

मैश किए हुए आलू के बाकी हिस्सों को एक कन्फेक्शनरी बैग में रखा जाना चाहिए और पुलाव की सतह पर एक grate के रूप में डाल दिया जाना चाहिए। अगर वांछित है, तो पुलाव के शीर्ष पिघला हुआ मक्खन के साथ तेल लगाया जा सकता है।

  Borsch med kylling (klassisk opskrift)

आलू पर रखो

ओवन में चिकन फोर्समेट के साथ एक आलू के पुलाव को सेंकना, 200 डिग्री, 40 मिनट तक गरम किया जाता है। पुलाव तैयार है। बॉन भूख!

ओवन में चिकन फोर्समेट के साथ आलू के पुलाव के लिए पकाने की विधि