チキンスープのホームボルシェの簡単なレシピ。

成分

チキン・ブレスト

ビート – 1-2個。

玉ねぎ – 1 pc。

ニンジン – 1 PC。

甘い唐辛子 – 1 PC。

ジャガイモ – 2個。

キャベツ – キャベツの四分の一

ニンニク – 3クローブ

ディルとパセリのグリーン

トマトペースト – 大さじ2。 l。

酢 – 2大さじ。 l。

砂糖 – 2-3 tsp。

塩、コショウ

植物油

  • 0 kCal

調理プロセス

おいしいボルシェを準備するには何百もの方法があります。今日私はこの素晴らしいチキンスープを作るために自分のレシピを分けたいと思っています。その結果、あなたは豊かで芳香の強いボルシェットを手に入れることができ、家族やゲストを楽しませることができます。

鶏の胸の洗浄、水の鍋に入れて。水が沸騰し始めると、泡を取り除きます。 1時間クック。

クックチキンブロス

スープを調理しながら、キャベツを洗って、キューブに切断します。

キャベツは切り刻まれた

ジャガイモを洗い、はがし、キューブに切ります。

立方体にカットされたジャガイモ

ペッパーは洗って、はがし、立方体に切ります。

スイートペッパー

タマネギを剥がす、チョップ。

チョップドタマネギ

ニンジンを洗って、皮をむいて、火格子。

にんじん

また、ビートを使って行動します。

さつまいも

ニンニクをはがし、プレスで絞ってください。

ガーリックプレス

ブイヨンでキャベツとジャガイモを注ぐ。

キャベツと一緒に

植物油のフライパンで10分、シチュー、ニンジン、ニンジン、タマネギ、スイートピーマン、ニンニク。

チキンスープのローストビーフ

次に、トマトペースト、砂糖、酢をフライに加え、よく混ぜ、さらに5〜10分間シチューします。次に、ローストをブロスに入れます。一方、私たちは肉汁から乳を取り出し、骨から切り離し、小片に分割してスープに戻します。

チキンフィレ

緑を洗ってチョップ。

グリーンパセリ

スープに塩を加え、挽き唐辛子とピーマンで黒コショウを加え、緑を注ぎます。 borschが沸騰した後、さらに5分間調理します。

ボルシェの鍋の緑

サワークリームと黒パンで最高のディッシュをお召し上がりください。

ボルシチ、サワークリーム

お味噌汁、チキンのボルシチは準備ができています!

PS:私はついにあなたと少しでも分かち合うつもりです。すべてのボルシチは新鮮なニンニクの味と完璧に調和していますので、スープのプレートに入れるか、単に軽食を使うことをおすすめします。

  Borsch "polacco"