Processo di cottura
Cookie “triangolo” con lo zucchero è noto a molti – è gustoso, facile da fare e abbastanza in apparenza, forma come un triangolo, così è chiamato. L’impasto per questo biscotto è cucinato sulla base della ricotta, e una scorza speciale è data da raschiatura di zucchero e cannella sia all’interno che all’esterno. I cookie si ottengono molto, 24 pezzi, ma la prossima volta preparerò una doppia porzione, è molto gustoso.
Preparare gli ingredienti per biscotti Triangoli: ricotta, burro, zucchero, cannella, farina, soda, aceto di tavola.
Rimuovere il burro dal frigorifero 30 minuti prima della cottura. Quindi unire il burro e la ricotta.
Ricotta al cucchiaio con burro
Metti la farina di frumento tenero e cagliata, che è meglio prima di setacciare. Aggiungete anche la soda spenta alla cagliata. Qualcuno può consigliare alla soda di non estinguersi, poiché l’acido lattico è già presente nella cagliata, lo sto estinguendo.
Impasto a mano impastare, raccogliere in una palla. Tagliare dei pezzetti dall’impasto, stenderli e ritagliare le tazze. Usa tutta la pasta, raccogliendo i fiocchi e usandoli per ultimi. Ho ottenuto 24 cerchi, tutto l’impasto è stato coinvolto.
In una ciotola versare lo zucchero e mescolare con la cannella. E ora presta attenzione alla foto. I dati hanno mostrato i passaggi per chiarezza, cioè il cerchietto una parte si inserisce nel settore dello zucchero (1 e 2), piegarlo a metà nel lato dello zucchero (3), quindi immergere in zucchero un lato di un dito premere leggermente al centro di una regione, che biscotti tenute stampo di cottura (4), quindi nuovamente piegare il cookie a metà dello zucchero nel lato (5), tuffo in zucchero e sigillare con le dita di un bordo, rivelare laterale (6). In linea di principio, niente di complicato, ho scritto più a lungo di quanto ho fatto 🙂
Quindi preparare tutti i biscotti e infornare in forno (30 minuti, 180 gradi).
Questo è quello che è successo nei biscotti di cagliata “Triangoli” con lo zucchero – gustoso, rubicondo e delizioso!
Buon appetito!
Biscotti di ricotta “Triangoli”
Biscotti cagliati deliziosi e aromatizzati Triangoli con zucchero, pasticceria perfetta per il tè.
Gli ingredienti
Ricotta – 220 g
Burro – 150 g
Zucchero – 5 cucchiai. l.
Cannella – 0,5 cucchiaini.
Farina di frumento – 350 g
Soda – 0,5 cucchiaini.
Aceto da tavola – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura
Cookie “triangolo” con lo zucchero è noto a molti – è gustoso, facile da fare e abbastanza in apparenza, forma come un triangolo, così è chiamato. L’impasto per questo biscotto è cucinato sulla base della ricotta, e una scorza speciale è data da raschiatura di zucchero e cannella sia all’interno che all’esterno. I cookie si ottengono molto, 24 pezzi, ma la prossima volta preparerò una doppia porzione, è molto gustoso.
Preparare gli ingredienti per biscotti Triangoli: ricotta, burro, zucchero, cannella, farina, soda, aceto di tavola.
Rimuovere il burro dal frigorifero 30 minuti prima della cottura. Quindi unire il burro e la ricotta.
Ricotta al cucchiaio con burro
Metti la farina di frumento tenero e cagliata, che è meglio prima di setacciare. Aggiungete anche la soda spenta alla cagliata. Qualcuno può consigliare alla soda di non estinguersi, poiché l’acido lattico è già presente nella cagliata, lo sto estinguendo.
Impasto a mano impastare, raccogliere in una palla. Tagliare dei pezzetti dall’impasto, stenderli e ritagliare le tazze. Usa tutta la pasta, raccogliendo i fiocchi e usandoli per ultimi. Ho ottenuto 24 cerchi, tutto l’impasto è stato coinvolto.
In una ciotola versare lo zucchero e mescolare con la cannella. E ora presta attenzione alla foto. I dati hanno mostrato i passaggi per chiarezza, cioè il cerchietto una parte si inserisce nel settore dello zucchero (1 e 2), piegarlo a metà nel lato dello zucchero (3), quindi immergere in zucchero un lato di un dito premere leggermente al centro di una regione, che biscotti tenute stampo di cottura (4), quindi nuovamente piegare il cookie a metà dello zucchero nel lato (5), tuffo in zucchero e sigillare con le dita di un bordo, rivelare laterale (6). In linea di principio, niente di complicato, ho scritto più a lungo di quanto ho fatto 🙂
Quindi preparare tutti i biscotti e infornare in forno (30 minuti, 180 gradi).
Questo è quello che è successo nei biscotti di cagliata “Triangoli” con lo zucchero – gustoso, rubicondo e delizioso!
Buon appetito!