Кисел от нишесте и компот – перфектната напитка за десерт за обяд или вечеря. Можете да използвате всеки компот.

Съставките

Компот – 1,5 л

Картофено нишесте – 3,5 супени лъжици.

Захар – по желание

  • 104 kcal
  • 15 мин.

Процес на готвене

Кисел от нишесте и компот е много лесен за приготвяне, особено ако имате консервиран компот – тези препарати са добре запазени през зимата! Имате нужда от само 15 минути, за да получите гъста и ароматна напитка, но не забравяйте, че желето трябва да бъде охладено преди да сервирате, за да не се изгорите.

За да се създаде целувка изисква нишесте: царевица или картофи. Разликата между тези насипни продукти е, че напитките с добавка на картофено нишесте са по-плътни и вискозни, за да се оптимизира рецептата за царевичен продукт, да се увеличи скоростта му с 1,5 пъти. Това означава, че 1,5 литра компот ще изисква около 5 супени лъжици. царевично нишесте.

Компот може да бъде всеки: ягода, малина, плодове и др. По време на съхранение, тя може да загуби малко в сладкиши, така че няма да е излишно да добавите малко захар, но това е въпрос на вкус!

Пригответе необходимите съставки.

Съставки за желе от нишесте и компот

Компот се налива в тенджера, излее около 1 чаша течност в чаша или купа, поставете тигана върху печката, включване на максимална топлина. Опитайте компот за вкус, ако желаете, добавете захар. Приведете напитката до кипене.

Подгрявайте компот

Поставете нишестето в компота. Не забравяйте, че нишестето се добавя само към студена течност и нищо друго! В гореща течност тя незабавно набъбва с бучки и те не се разпръскват, без значение колко силно го смесвате.

  Ягода Кисил

Покрито нишесте

Разбъркайте нишестето в компота с лъжица или вилица, докато се разтвори напълно.

Разбъркайте компот със скорбяла

След като компотът в тенджерата се свари, намалете топлината до минимум. Изсипете течността с нишесте в контейнер с тесен нос и тънка струя се изсипва в тенджера, веднага се смесва с лъжица или малка вана.

Изсипете сместа от нишесте

Пред очите ви, напитката ще започне да се сгъстява, но не я загрявайте! Веднага щом се появи бяла пяна върху повърхността на течността, изключете топлината, в противен случай целувката отново ще стане течна и няма да се сгъсти повече. Уверете се, че сте го оставили да се охлади за около 30-40 минути, но разбъркайте, за да предотвратите образуването на филм върху повърхността на напитката.

Разбъркайте компот със смес от нишесте

Изсипете охладеното желе от компот и нишесте в чаши или чаши.

Снимка на желе от нишесте и компот

Питието ви е напълно готово!

Рецепта за желе от нишесте и компот

Приятно за вас!

Кисел от нишесте и компот