Процес на готвене
Кисел от царевично нишесте се оказва сочно, вискозно и ароматно, особено ако го варите от плодове, например от бяла касис. Тази напитка е идеална не само за обяд или закуска, но за вечеря, тя ще се радва дори и с деца.
Лимонената киселина или лимоновият сок в напитките с касис е най-добре да не се добавя, тъй като плодовете имат характерна кисело мляко.
Не забравяйте, че царевичното нишесте е по-малко вискозно от картофеното нишесте, така че за 1 литър течност ще са необходими около 1 до 6 супени лъжици. без горната част. Захарта се добавя на вкус, ако се желае, той може да бъде отстранен от съставките и вместо въвеждане на желе мед, но само след охлаждане на напитката до 35 ° С
Подгответе тези съставки.
Плодове налейте в купа, излейте вода, изплакнете, премахнете всички опашки, листа, стъбла.
Изсипете обелената ягодообразна маса в тенджера.
Изсипете захарта. Можете да добавите малко ванилова захар.
Изсипете гореща вода и поставете контейнера върху печката, като включите максималната топлина.
Пригответе компоттата за кипене и кипете в продължение на 10 минути, докато плодовете станат меки.
В отделна купа смесете царевичното нишесте с 50 ml студена вода. Това е студено, защото в гореща течност, нишестето ще се натрупа в буци и ще трябва да го излеете! Внимателно смесете нишестето във водата.
Намалете топлината до минимум, изсипете нишестената течност в тънка струйка в тенджера и веднага разбъркайте.
Пийте на очите си ще станат дебели. Но тъй като ние въведехме студена вода, целувката все още трябва да се затопли!
Оставете тенджерата с питие на минимална топлинна енергия за около 1-2 минути, докато не се образува на повърхността на желе е такава пяна, но да ври питие не да донесе! Изключете топлината, леко охладете цевта и разбъркайте, така че на повърхността й да не се образува фолио.
Изсипете в стомна, чаши, чаши и др.
Сервирайте джинджифил от царевично нишесте и плодове до масата.
Приятно за вас!
Кисел от царевично нишесте
Кисел от царевично нишесте е гъста ароматна напитка, която няма да стане по-лоша, отколкото в детската градина или в училище.
Съставките
Плодове – 400 гр
Царевично нишесте – 6 супени лъжици. без горната част
Вода – 1 л
Захар – 5 супени лъжици.
Процес на готвене
Кисел от царевично нишесте се оказва сочно, вискозно и ароматно, особено ако го варите от плодове, например от бяла касис. Тази напитка е идеална не само за обяд или закуска, но за вечеря, тя ще се радва дори и с деца.
Лимонената киселина или лимоновият сок в напитките с касис е най-добре да не се добавя, тъй като плодовете имат характерна кисело мляко.
Не забравяйте, че царевичното нишесте е по-малко вискозно от картофеното нишесте, така че за 1 литър течност ще са необходими около 1 до 6 супени лъжици. без горната част. Захарта се добавя на вкус, ако се желае, той може да бъде отстранен от съставките и вместо въвеждане на желе мед, но само след охлаждане на напитката до 35 ° С
Подгответе тези съставки.
Плодове налейте в купа, излейте вода, изплакнете, премахнете всички опашки, листа, стъбла.
Изсипете обелената ягодообразна маса в тенджера.
Изсипете захарта. Можете да добавите малко ванилова захар.
Изсипете гореща вода и поставете контейнера върху печката, като включите максималната топлина.
Пригответе компоттата за кипене и кипете в продължение на 10 минути, докато плодовете станат меки.
В отделна купа смесете царевичното нишесте с 50 ml студена вода. Това е студено, защото в гореща течност, нишестето ще се натрупа в буци и ще трябва да го излеете! Внимателно смесете нишестето във водата.
Намалете топлината до минимум, изсипете нишестената течност в тънка струйка в тенджера и веднага разбъркайте.
Пийте на очите си ще станат дебели. Но тъй като ние въведехме студена вода, целувката все още трябва да се затопли!
Оставете тенджерата с питие на минимална топлинна енергия за около 1-2 минути, докато не се образува на повърхността на желе е такава пяна, но да ври питие не да донесе! Изключете топлината, леко охладете цевта и разбъркайте, така че на повърхността й да не се образува фолио.
Изсипете в стомна, чаши, чаши и др.
Сервирайте джинджифил от царевично нишесте и плодове до масата.
Приятно за вас!