Morse iz smrznutog crnog ribiza je divno piće koje će ispuniti vaše tijelo s korisnim vitaminima i mineralima.

Sastojci

Za 1 litru Morse:

Smrznuti ribizeni – 350 g

Šećer – 110 g

  • 41 kCal
  • 15 min.

Proces kuhanja

Morse iz smrznutog crnog ribizla možete kuhati u bilo koje doba godine, ako imate takvu bobicu u zamrzivaču. Pokušavam se zalijevati na ribizu u sezoni žetve, tako da u bilo kojem prikladnom trenutku možete kušati ukusne i mirisne mors za svoje rođake. A Morse će sadržavati vitamin C, iako u maloj količini, a to znači da zimska prehlada i SARS mojih rođaka praktički nisu ugroženi.

Drago mi je što pri pripremanju pića ili jela od crnog ribizla ne možete dodati limunsku kiselinu ili sok od limuna, jer je bobica sama kisela. Stoga, samo šećer ili med za izjednačavanje kiselog okusa.

Morse kuhati – užitak, osobito ujutro – volim ih jutarnjim čajem ili kavom.

Stoga pripremite potrebne proizvode i počnite kuhati!

Sastojci za smrznuti crni ribiz

Ribizle se ne mogu odmrznuti ili odmrzavati 20 minuta na sobnoj temperaturi. Stavite je u lonac ili lonac za umake.

Ako ste operirali ribu prije zamrzavanja, možete preskočiti ovaj korak. Ako ne, onda nužno isperite bobice i uklonite grančice.

Stavite ribiz u tavu

Stavite šećer. Taj se sastojak može dodati u bilo kojoj fazi pripreme Morsea: na početku ili na kraju. Može se zamijeniti medom, ali med dodaje se tekućini pri temperaturi ne većoj od 35 ° C.

Izlijte šećer

Zapamtite sadržaj posude s tiskom za kuhano krumpir, tako da bobice praska. Stisni sve.

Mash bobice

Napunite toplom vodom i stavite na peć.

Ulijte u vodu

Donesi kuhati, ali nemojte kuhati! Uklonite posudu sa zalogajom s ploče, čim tekućina u njemu želi početi mjehurići.

  Limunada krastavca

Zagrijte kompot

Procijedite mors od kolača i sjemena kroz sito. Sita se možete zamijeniti s dvostrukim slojem gaze obloženim u cjedilo.

Procijedite komot

Ulijte u vrč ili odmah ulijte u čaše. Posluživanje Morsea iz zamrznutog crnog ribiza može biti vruće i hladno.

Fotografija smrznutog crnog ribizla

Ugodno za vas!

Morseov recept od smrznutog crnog ribiza