Resep sederhana dan lezat untuk memasak bakso dengan nasi dalam multivark dalam saus. Saus datang ke berbagai lauk dari sayuran dan sereal.

Bahan-bahannya

Daging cincang – 400 g

Beras – 0,5 gelas

Tomat saus, saus tomat – 1,5-2 sdm.

Krim asam – 1,5-2 sdm.

Tepung – 1 sdm.

Adjika – secukupnya

Peppers – secukupnya

Air – 1-1,5 gelas

Minyak nabati – untuk menggoreng

Garam – secukupnya

  • 183 kkal
  • 45 mnt.

Proses memasak

Di multivarquet sangat nyaman untuk memasak bakso dengan nasi, terutama, untuk dimasukkan ke dalam saus. Yang paling populer dan favorit dengan banyak saus, mungkin, dari saus tomat dengan krim asam … Saus seperti itu datang sebagai saus untuk berbagai lauk: soba, kentang tumbuk, dll. Menambahkan di dalamnya rempah-rempah yang berbeda, Anda bisa menyenangkan setiap pemakan dan memberikan variasi ke hidangan biasa.

Daging isian paling baik digunakan di rumah dari daging babi dan daging sapi, tetapi yang lain juga, beras juga bisa dari jenis apa pun, misalnya putaran Krasnodar.

Siapkan bahan untuk membuat bakso dengan nasi dan saus dalam multivark.

Bahan untuk bakso dengan nasi dan kuah dalam multivariat

Bilas dan rendam beras selama 20-30 menit.

Rendam beras dalam air

Dalam daging cincang, tambahkan sedikit garam dan rempah-rempah secukupnya, misalnya paprika dan dill kering.

Tambahkan bumbu ke isian

Campur daging cincang dengan nasi podobuhuhshim yang sudah disiapkan.

Taruh nasi ke tanah

Dari massa yang dihasilkan, bentuk bakso bulat dengan ukuran yang diinginkan, misalnya dengan kenari.

Aduk mininya

Mulai dari krim asam, saus tomat dan adzhika, siapkan isian di mana bakso akan direbus. Untuk melakukan ini, campurkan terlebih dahulu dengan tepung, lalu tambahkan air.

Campurkan pasta dengan krim asam

Gores isi

Atur mode pendinginan ke 1 jam pada multivark. Pertama goreng bakso di semua sisi dalam minyak sayur.

  Bakso dalam saus tomat-krim

Fry bakso

Kemudian tuangkan saus dan masak bakso sampai siap.

Isi isiannya

Bakso yang disiapkan dengan multivarquet dengan nasi dan saus siap disajikan.

Bakso siap pakai dengan nasi dan saus dalam multi

Foto bakso dengan nasi dan saus dalam multi

Kentang tumbuk untuk hiasan – paling itu!

Resep bakso dengan nasi dan saus dalam multi