Bakso yang nikmat, dimasak dengan saus krim tomat, akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Bahan-bahannya
Bakso: Daging cincang – 600 g
Beras – 150 g
Bawang – 1 pc. (medium)
Telur – 1 pc.
Bawang putih – 2-3 siung
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Minyak nabati – untuk menggoreng
Saus tomat-krim:
Tomat segar – 400 g (atau 2 sendok makan pasta tomat)
Lemak krim – 100 ml
Air 0,4-0,5 L
Basil secukupnya
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Proses memasak
Bakso adalah hidangan sederhana dan lezat yang bisa dimasak dalam oven, dalam multi-bar atau dalam wajan. Bakso juiciest dan paling halus, tentu saja, dalam saus.
Mari siapkan bakso hari ini dalam saus tomat-krim, jangan lupa untuk menambahkan rasa dan rasa ke bumbu favorit Anda. Semuanya sederhana dan enak, cobalah!
Persiapkan produk dalam daftar.
Nasi dicuci bersih untuk air, diisi dengan air mendidih dan biarkan selama 5-10 menit. Lalu kita melempar beras ke saringan.
Dalam wadah itu kami meletakkan daging cincang, menambahkan bawang merah yang dicincang melalui penggiling daging, telur, beras, garam, lada dan bawang putih, diperas melalui pers. Kami mencampurnya dengan baik.
Tangan dibasahi dalam air, kami membentuk bakso. Dalam penggorengan tuangkan minyak, panaskan kembali, dan goreng bakso ke kerak kemerahan, sekitar 2-3 menit di setiap sisi.
Kami menyiapkan saus tomat-krim. Di panci atau panci, kami menyebarkan tomat parut, tuang ke dalam krim (bukannya tomat, Anda dapat mengambil pasta tomat). Tambahkan garam, merica, dan basil (atau bumbu kesukaan).
Lalu tuangkan dalam air mendidih, aduk. Kami meletakkan bakso dalam saus tomat-krim, tutupnya, didihkan, kurangi panas hingga minimum dan masak selama 25-30 menit.
Bakso halus dalam saus tomat-krim sudah siap, Anda dapat menyajikannya di atas meja.
Bakso dalam saus tomat-krim
Bakso yang nikmat, dimasak dengan saus krim tomat, akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Bahan-bahannya
Daging cincang – 600 g
Beras – 150 g
Bawang – 1 pc. (medium)
Telur – 1 pc.
Bawang putih – 2-3 siung
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Minyak nabati – untuk menggoreng
Saus tomat-krim:
Tomat segar – 400 g (atau 2 sendok makan pasta tomat)
Lemak krim – 100 ml
Air 0,4-0,5 L
Basil secukupnya
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Proses memasak
Bakso adalah hidangan sederhana dan lezat yang bisa dimasak dalam oven, dalam multi-bar atau dalam wajan. Bakso juiciest dan paling halus, tentu saja, dalam saus.
Mari siapkan bakso hari ini dalam saus tomat-krim, jangan lupa untuk menambahkan rasa dan rasa ke bumbu favorit Anda. Semuanya sederhana dan enak, cobalah!
Persiapkan produk dalam daftar.
Nasi dicuci bersih untuk air, diisi dengan air mendidih dan biarkan selama 5-10 menit. Lalu kita melempar beras ke saringan.
Dalam wadah itu kami meletakkan daging cincang, menambahkan bawang merah yang dicincang melalui penggiling daging, telur, beras, garam, lada dan bawang putih, diperas melalui pers. Kami mencampurnya dengan baik.
Tangan dibasahi dalam air, kami membentuk bakso. Dalam penggorengan tuangkan minyak, panaskan kembali, dan goreng bakso ke kerak kemerahan, sekitar 2-3 menit di setiap sisi.
Kami menyiapkan saus tomat-krim. Di panci atau panci, kami menyebarkan tomat parut, tuang ke dalam krim (bukannya tomat, Anda dapat mengambil pasta tomat). Tambahkan garam, merica, dan basil (atau bumbu kesukaan).
Lalu tuangkan dalam air mendidih, aduk. Kami meletakkan bakso dalam saus tomat-krim, tutupnya, didihkan, kurangi panas hingga minimum dan masak selama 25-30 menit.
Bakso halus dalam saus tomat-krim sudah siap, Anda dapat menyajikannya di atas meja.