Köstliche Kartoffelauflauf mit Käse. Das Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch schön, mit einer rötlichen, appetitanregenden Kruste.

Die Zutaten

Kartoffeln – 5 Stück

Käse hart – 100 g

Hühnereier – 2 Stück

Mayonnaise – 5 EL. l.

Salz, Knoblauch und schwarzer Pfefferpulver nach Geschmack.

  • 231 kcal
  • 40 Minuten

Garprozess

Kartoffelauflauf auf der einen Seite ist universell, auf der anderen Seite sehr einfach zuzubereiten und erfordert keine kulinarischen Fähigkeiten. Befolgen Sie einfach die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit dem Foto und erhalten Sie ein großartiges Ergebnis. Es ist besonders gut, eine solche Auflauf im Herbst, auf dem Höhepunkt der Jahreszeit der jungen Kartoffeln zu kochen. Sie können als Hauptgericht oder als Beilage zu Fisch, Fleisch, Salaten dienen.

Bereiten Sie den Auflauf für die aufgeführten Lebensmittel vor: Kartoffeln, Käse, Eier, Mayonnaise und Gewürze.

Zutaten für Kartoffelauflauf mit Käse

Reiben Sie den Käse auf einer Reibe von mittlerer Größe.

Käse, gerieben

Die Hälfte des geriebenen Käses nehmen und mit Ei (1 Stück) und Mayonnaise vermischen. Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Knoblauch hinzu.

Käse mit Mayonnaise

Kartoffel für Kasserolle kann mit einer der traditionellen Optionen zubereitet werden. Auf einer großen Reibe raspeln oder in große Scheiben schneiden, wählte ich die zweite Methode.

Kartoffeln, gehackt

Kombinieren Sie die Kartoffeln mit der zuvor zubereiteten Käsesauce.

Kartoffeln mit Käse und Mayonnaise

Die Kartoffeln in den Käsedressing in einem Bräter geben.

Basis für Kartoffelauflauf mit Käse

Der restliche Käse wird mit einem Hühnerei vermischt und eine Mischung von Kartoffeln in eine Form gegossen.

Mit Käse bestreuen

Backen Sie eine Kartoffelauflauf mit Käse im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad, 35-40 Minuten. Bestimmen Sie die Bereitschaft des Gerichts kann eine rote Kruste sein.

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Auflauf mit Käse, Foto

Köstlicher und aromatischer Kartoffelpudding mit Käse ist bereit.

Rezept für Kartoffelauflauf mit Käse

Guten Appetit!

Kartoffelauflauf mit Käse