Julien in Törtchen mit Pilzen und Hühnchen ist eine köstliche und spektakuläre scharfe Vorspeise, die auch dort hergestellt werden kann, wo es keine Betrüger gibt.

Die Zutaten

Hühnerfleisch – 110 g

Champignons – 110 g

Törtchen – 5 Stück

Sauerrahm – 2 EL.

Dill – 1 EL.

Käse – 10 g

Pflanzenöl – 1 TL

Salz – nach Geschmack

  • 225 kcal
  • 20 Minuten

Garprozess

Als ich zum ersten Mal Törtchen im Verkauf sah, dachte ich “hahaha, aber wer würde sie für diese Art von Geld kaufen?” Und dann dachte ich ein wenig mehr … nun, aus finanzieller Sicht ist es billiger für mich, sie selbst zu machen. Auf der anderen Seite sind sie bereit – sie sind sehr schön, mit Pickel … Und Geschmack, vielleicht, anders als ich bekomme. Und sie haben eine andere Größe als die, die ich machen kann. Und vor allem – sie sind bereits so verpackt, dass sie nicht kaputt gehen. Also, Sie können sie sicher direkt in einer Kiste nehmen und sie an jeden Ort bringen, wo es keine Betrüger gibt, und kochen Sie immer noch einen Julien! Und ich mag Jonglieren. Und das ganz anders.

Julien in Törtchen mit Hähnchen und Pilzen ist eine sehr schnelle und einfach zuzubereitende heiße Vorspeise – wenn Sie bereits fertige Törtchen haben. Und der Rest – 10 Minuten Arbeit für den Koch und 10 Minuten für das Backen im Ofen.

Tartalletochki Ich stellte sich heraus, sehr klein zu sein, so waren die Zutaten so verteilt: 5 Törtchen nahmen 110 gr. Huhn, 110 gr. Champignons, 10 gr. Hartkäse, 2 EL. saure Sahne und 1 EL. gehackter Dill (gut, ungefähr). Pflanzenöl – je nachdem, wie dick Ihr Huhn ist und wie viel Antihaft Ihre Pfanne hat. Salz – nach Geschmack.

  Kartoffelauflauf mit Käse

Zutaten für Julien in Törtchen mit Pilzen und Hühnchen

Der Ofen kann sofort auf 200 ° C aufgeheizt werden.

Hähnchen in dünne Streifen schneiden (1-2 cm dick), Streifen – in Würfel schneiden.

Huhn in Streifen schneiden

Braten Sie das Huhn in einer kleinen Menge Öl bei starker Hitze, bis die Stücke leicht gebräunt sind. Wir mischen sie von Zeit zu Zeit.

Fry Huhn

Während das Huhn brate, drei Pilze auf einem Reibe-Schlitz. Sie werden Zeit haben, und noch wird Zeit bleiben! Nun, wenn es nicht so eine Reibe gibt, ist es natürlich schwieriger, sich die Hände zu schneiden. Ohne Reibe Pilze, wahrscheinlich, ist es notwendig, gleich im Voraus zu schneiden.

Reiben Sie Champignons

Wir mischen Pilze mit Hühnchen und braten sie weiter zusammen, bis die Pilze dunkel und nicht in der Größe reduziert sind.

Braten Sie die Pilze

Während das Huhn mit Champignons gebraten wird, den Fenchel schneiden.

Den Fenchel abschneiden

Wenn die Pilze abgenommen haben, das Feuer abstellen und Sauerrahm, Dill und Salz mit einer Hühnerpilzmischung vermischen.

Sauerrahm und Dill zu Pilzen geben

Die Mischung wird in Törtchen gegeben.

Die Mischung in Törtchen geben

Jedes Törtchen ist mit einem Stück Käse bedeckt.

Setzen Sie ein Stück Käse

Wenn der Ofen bereits auf 200 ° C erwärmt ist, dann backen Sie unsere Törtchen mit Julienne von Hühnchen und Pilzen im Durchschnitt 10 Minuten. Nun, oder mehr, wenn Sie mehr geröstet haben wollen.

Backtörtchen im Ofen backen

Das ist so ein wunderbarer heißer Snack, den wir haben – lecker und knusprig.

Juliens Rezept in Törtchen mit Pilzen und Hühnchen

Der einzige Nachteil – es ist klein!

Foto eines Julien in Tartlets mit Pilzen und Huhn