Valmistamme budjetin illallisen – perunat, paistettua makkaraa kattilassa.
Ainesosat
Perunat – 6-8 kappaletta.
Sipuli – 1 kpl.
Valkosipuli – 2 viipaleita
Porkkanat – 1 kpl.
Makkara keitetty – 300 g
Pippuri – 3 kpl.
Suolaa, pippuria – makua
Tilli – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Mielestäni haudutetut perunat ja makkarat ovat kotialaoppien keksimä lautasen perestroikan päivinä, kun kauppoihin ei ole mitään, ja perheelle pitäisi ruokkia. Oikeastaan ei ollut todellista makkaraa. Makkaraa sitten “saat sen.” Ja jos onnekas, talonmies “sai sen” yksinkertainen tuote, niin – heinää, se on melko maukas ja runsas illallinen!
Ruoanlaittoon käytin Svan-suolaa. Jos sinulla on yksi, muista käyttää tätä tilaisuutta: se on hyvin yhdistetty perunoihin!
Valmistamme haudutetut perunat makkaraa valmistaen tuotteet listan mukaisesti.
Vihannekset leikataan ja kevyesti paista auringonkukkaöljyllä.
Lisää sitten makkara, leikkaa melko suuret ja uudelleen paista.
Sitten käännä perunat. Perunat Suosittelen, että otat yhden, joka kiehuu hyvin.
Lisää vettä ja paprikaa kattilaan. Vesi lisää niin paljon kuin haluat. Ruoan aikana se haihtuu. Tarvittaessa voit aina lisätä sen.
Peitä kansi ja pistä kattilan sisältö siihen asti kunnes perunat ovat valmiita, sekoittaen toisinaan.
Valmisteen lopussa lisätään raastettua valkosipulia, suolaa ja pippuria, hienonnettua tilliä. Kaikki sekoitetaan ja peitetään kannella. Let’s brew 10 minuuttia.
Palvelemme paistettuja perunoita makkaroilla kuumalla tilalla.
Bon appetit!
Haudutettua perunaa makkaroilla
Valmistamme budjetin illallisen – perunat, paistettua makkaraa kattilassa.
Ainesosat
Perunat – 6-8 kappaletta.
Sipuli – 1 kpl.
Valkosipuli – 2 viipaleita
Porkkanat – 1 kpl.
Makkara keitetty – 300 g
Pippuri – 3 kpl.
Suolaa, pippuria – makua
Tilli – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Mielestäni haudutetut perunat ja makkarat ovat kotialaoppien keksimä lautasen perestroikan päivinä, kun kauppoihin ei ole mitään, ja perheelle pitäisi ruokkia. Oikeastaan ei ollut todellista makkaraa. Makkaraa sitten “saat sen.” Ja jos onnekas, talonmies “sai sen” yksinkertainen tuote, niin – heinää, se on melko maukas ja runsas illallinen!
Ruoanlaittoon käytin Svan-suolaa. Jos sinulla on yksi, muista käyttää tätä tilaisuutta: se on hyvin yhdistetty perunoihin!
Valmistamme haudutetut perunat makkaraa valmistaen tuotteet listan mukaisesti.
Vihannekset leikataan ja kevyesti paista auringonkukkaöljyllä.
Lisää sitten makkara, leikkaa melko suuret ja uudelleen paista.
Sitten käännä perunat. Perunat Suosittelen, että otat yhden, joka kiehuu hyvin.
Lisää vettä ja paprikaa kattilaan. Vesi lisää niin paljon kuin haluat. Ruoan aikana se haihtuu. Tarvittaessa voit aina lisätä sen.
Peitä kansi ja pistä kattilan sisältö siihen asti kunnes perunat ovat valmiita, sekoittaen toisinaan.
Valmisteen lopussa lisätään raastettua valkosipulia, suolaa ja pippuria, hienonnettua tilliä. Kaikki sekoitetaan ja peitetään kannella. Let’s brew 10 minuuttia.
Palvelemme paistettuja perunoita makkaroilla kuumalla tilalla.
Bon appetit!