Una receta simple y económica para tentempiés ligeros de champiñones, tomates y queso. Este refrigerio es bastante apropiado durante la publicación.

Los ingredientes

Champiñones Champiñones – 8-10 piezas

Cebolla – una cebolla pequeña

Tomate – 1 pc

Queso parmesano – 150 g

Aceite vegetal – 2 cdas. l.

Albahaca – 1 cucharadita

Sal a gusto

Pimienta molida negra – al gusto

  • 48 kCal
  • 1 hora y 5 minutos

Proceso de cocción

Champiñones rellenos: un bocadillo universal adecuado para una mesa festiva, y en la vida cotidiana común, cuando desea algo inusual o picante. Para su preparación, es mejor tomar champiñones grandes para que contengan la mayor cantidad de relleno posible. Con el relleno, puedes experimentar como quieras y extenderlo en los comentarios de esta receta.

Los champiñones deben lavarse y limpiarse adecuadamente. El cuchillo está roto, se hace de forma muy simple, con las manos. Los pies para no tirar, nos serán útiles.

Picar las piernas de champiñones.

Cortar finamente una pequeña cabeza de cebolla.

Sirva el tomate con agua hirviendo y pélelo. Cortar en cubos pequeños.

Parmesano o cualquier otra parrilla de queso duro en un rallador fino.

Calentar el aceite vegetal en una sartén y freír la cebolla y los champiñones, unos 5 minutos, a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

Agregue los tomates y la albahaca seca en la sartén, agregue sal y pimienta. Revuelva y continúe revolviendo por otros 5 minutos. Al final, puedes probar, si hay suficiente sal, pimienta.

Los champiñones, uno tras otro, se rellenan con un relleno de una sartén y espolvorean queso rallado fino.

Engrase la fuente de horno con aceite vegetal con un cepillo de cocina. Pon los champiñones rellenos. Retire el horno en un horno precalentado a 200 grados durante 25-30 minutos.

  Salchicha en jamón

Setas rellenas hechas a mano con tomates y queso, servidas como un plato independiente, puede servir como refrigerio o con platos de carne. Puedes decorarlos con verdes, ¡por lo general habrá belleza y exquisitez!

Champiñones al horno en el horno

Buen provecho!

Champiñones rellenos