Esta sencilla receta para cocinar albóndigas con patatas en el horno será una excelente opción para una cena o cena familiar.
Los ingredientes
Patatas – 1 kg
Carne picada (tengo un cerdo) – 450 g
Arroz (seco) – 60 g
Cebollas – 1 cabeza mediana
Crema agria – 170 g
Salsa de tomate – 1 cucharada
Ajo – 2-3 dientes
Sal a gusto
Mezcla de pimientos (o menta) – al gusto
Aceite vegetal – para lubricar el molde
- 177 kCal
- 1 hora y 40 minutos
Proceso de cocción
Tome nota de una receta simple para cocinar albóndigas con papas en el horno. Esta receta, no es costosa en términos de ingredientes y tiempo, le permite preparar rápidamente una comida completa sabrosa y satisfactoria. Prueba y evalúate a ti mismo.
Para preparar las albóndigas con patatas en el horno se preparan los alimentos en la lista.
Prepara la salsa En el recipiente, pasamos crema agria, ketchup. Agregue el ajo, pasado a través de la prensa, y una mezcla de pimientos (u otros condimentos a su gusto). Revolviendo
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas grandes. Si las papas son pequeñas, entonces es suficiente cortarlas en mitades. Las patatas cortadas en rodajas 2/3 añaden mezcla de crema agria y sal (al gusto). Mezclamos, que cada rebanada estaba cubierta con una mezcla.
En un recipiente con carne picada, agregue el arroz hervido, la sal, una mezcla de pimientos y cebolla picada. Bueno, mezclamos y formamos albóndigas. Es más conveniente hacer que las albóndigas se mojen en las manos con agua.
La forma en que cocinaremos, un poco de grasa con aceite vegetal. Ponemos la mitad de las papas en él, ponemos las albóndigas encima.
Ponemos las papas restantes en los espacios entre las albóndigas.
Lubrique la mezcla amarga restante de albóndigas. Selle la forma con papel de aluminio y coloque albóndigas y papas en el horno, precalentado a 180 grados, durante 50-60 minutos. Después de un rato, levante la lámina y verifique que las papas estén listas. Si las papas aún están húmedas, cúbralas con papel de aluminio y continúe horneando hasta que estén listas. Luego retire la lámina y coloque la forma nuevamente en el horno para que las papas estén doradas.
Estas son deliciosas albóndigas con papas. Servirles una ensalada de vegetales frescos. Buen provecho!
Albóndigas con patatas en el horno
Esta sencilla receta para cocinar albóndigas con patatas en el horno será una excelente opción para una cena o cena familiar.
Los ingredientes
Patatas – 1 kg
Carne picada (tengo un cerdo) – 450 g
Arroz (seco) – 60 g
Cebollas – 1 cabeza mediana
Crema agria – 170 g
Salsa de tomate – 1 cucharada
Ajo – 2-3 dientes
Sal a gusto
Mezcla de pimientos (o menta) – al gusto
Aceite vegetal – para lubricar el molde
Proceso de cocción
Tome nota de una receta simple para cocinar albóndigas con papas en el horno. Esta receta, no es costosa en términos de ingredientes y tiempo, le permite preparar rápidamente una comida completa sabrosa y satisfactoria. Prueba y evalúate a ti mismo.
Para preparar las albóndigas con patatas en el horno se preparan los alimentos en la lista.
Prepara la salsa En el recipiente, pasamos crema agria, ketchup. Agregue el ajo, pasado a través de la prensa, y una mezcla de pimientos (u otros condimentos a su gusto). Revolviendo
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas grandes. Si las papas son pequeñas, entonces es suficiente cortarlas en mitades. Las patatas cortadas en rodajas 2/3 añaden mezcla de crema agria y sal (al gusto). Mezclamos, que cada rebanada estaba cubierta con una mezcla.
En un recipiente con carne picada, agregue el arroz hervido, la sal, una mezcla de pimientos y cebolla picada. Bueno, mezclamos y formamos albóndigas. Es más conveniente hacer que las albóndigas se mojen en las manos con agua.
La forma en que cocinaremos, un poco de grasa con aceite vegetal. Ponemos la mitad de las papas en él, ponemos las albóndigas encima.
Ponemos las papas restantes en los espacios entre las albóndigas.
Lubrique la mezcla amarga restante de albóndigas. Selle la forma con papel de aluminio y coloque albóndigas y papas en el horno, precalentado a 180 grados, durante 50-60 minutos. Después de un rato, levante la lámina y verifique que las papas estén listas. Si las papas aún están húmedas, cúbralas con papel de aluminio y continúe horneando hasta que estén listas. Luego retire la lámina y coloque la forma nuevamente en el horno para que las papas estén doradas.
Estas son deliciosas albóndigas con papas. Servirles una ensalada de vegetales frescos. Buen provecho!