Frodige pandekager med en manga på kefir – enkel og velsmagende, ideel til te eller mælk.

Ingredienserne

Semolina – 150 g

Hvedemel – 100 g

Kefir 250 ml

Soda – 1 tsk.

Saltklemme

Sukker – 1 spsk.

Kyllingæg – 1 stk.

Vegetabilsk olie – 50 ml

  • 249 kCal
  • 20 min.
  • 10 min.

Madlavningsproces

Lækre pandekager altid vil være en fantastisk tilføjelse til en kop te eller kaffe. I dag vil jeg fortælle jer en af ​​mine yndlingsopskrifter – pandekager på semulje og mel, semulje hersker her. Pandekager opnås frodige, meget velsmagende, sødlig. Serveres disse pandekager du kan med creme fraiche, sirup eller bær sauce, er det også muligt at anvende frugt eller dekorere dem med chokolade chips. Morgenmad er pandekager – hvad du har brug for, med te eller kaffe vil vise sig perfekt.

Til madlavning frodige pandekager med en manga på kefir forberede alle ingredienserne på listen.

Ingredienser til overdådige pandekager med manga på kefir

Kefir hæld i en dyb skål. Tilsæt et stort kyllingæg.

Kombiner yoghurt og æg

Hæld skålen straks i soden og en knivspids salt, tilsæt sukkeret. Brug en mixer til at kombinere ingredienserne til glat.

Hæld i sodavand, salt og sukker

Hæld semolina i dejen.

Hæld i mango

Tilsæt hvedemel på en gang, men ikke alle på én gang. Efter at have sprinklet det i små portioner, kontrollerer dejenes densitet.

Tilsæt mel

Dejen til sådanne fritters er ret tyk.

Rør dejen

For at varme en stegepande med vegetabilsk olie, spred dejen med en ske. Smør overdådige pandekager med en manga på kefir på begge sider indtil rødmosset. Klar pandekager med varme fra varmen til servering til bordet.

At stege pandekager

Bon appetit!

Opskriften på overdådige pandekager med manga på kefir

Frodige pandekager med manga på kefir

  Pandekager lavet af surkål