Saláta nyers cékla fokhagymával – finom vitaminbombával a rendkívül gyors főzéssel.
Az összetevők
Nyers répa – 1 db. (körülbelül 500 g)
Fokhagyma – 1 fog
Cilantro – 1 köteg
Növényi olaj – 1 evőkanál.
Só – ízlés szerint
Főzés
A tél végén – kora tavasszal különösen vonzom a vitaminokat. Az egyik legegyszerűbb és ízletes téli vitaminbombám, amit nekem ismerek, a nyers cékla saláta fokhagymával (megjegyzendő, és az influenza megelőzésének eszközei már szerepelnek!). A tökéletesség ez a kombináció egy sokkolt adag cilantró, amely a cékla fokhagymával – jól, amit az orvos felírt!
A sütés gyorsasága – ha koreai sárgarépát kapsz, akkor 5 percig kezelheted.
A saláta nyers. Különböző íze és konzisztenciája van, annál ismerősbb saláta főtt répával fokhagymával. Nyers répa, természetesen rugalmasabb és egy kicsit ropogós. Véleményem szerint kevésbé édes, mint főzött. De minden vitamint maximálisan tartanak. Ki próbált gyümölcslevek nyers céklát, de még nem próbálta saláták, ő tudja, hogy ellentétben a főtt, nyers enyhén keserű. És ez nem minden szerelem. Tehát ebben a salátában a keserűség fokhagymával és korianderrel teljesen fel van töltve, még csak érezni sem fogja.
Elkészítés egyszerűen elemi: a céklát megtisztítják, és a koreai sárgarépa egy nagydarabra, vagy egy nagy méretarányra.
Kinzu vágott, ahogy tetszik.
A fokhagymát fokhagymával préseljük.
Olaj, só, keverje össze az összes összetevőt.
A nyers céklát fokhagymával egyszerre fogyaszthatja saláta, bár salátát is lehet pácoltatni.
A frissen reszelt répa rugalmasabb, hosszabb ideig tartó – lágyabb, de jobban lesz sózva.
Saláta nyers répa fokhagymával
Saláta nyers cékla fokhagymával – finom vitaminbombával a rendkívül gyors főzéssel.
Az összetevők
Nyers répa – 1 db. (körülbelül 500 g)
Fokhagyma – 1 fog
Cilantro – 1 köteg
Növényi olaj – 1 evőkanál.
Só – ízlés szerint
Főzés
A tél végén – kora tavasszal különösen vonzom a vitaminokat. Az egyik legegyszerűbb és ízletes téli vitaminbombám, amit nekem ismerek, a nyers cékla saláta fokhagymával (megjegyzendő, és az influenza megelőzésének eszközei már szerepelnek!). A tökéletesség ez a kombináció egy sokkolt adag cilantró, amely a cékla fokhagymával – jól, amit az orvos felírt!
A sütés gyorsasága – ha koreai sárgarépát kapsz, akkor 5 percig kezelheted.
A saláta nyers. Különböző íze és konzisztenciája van, annál ismerősbb saláta főtt répával fokhagymával. Nyers répa, természetesen rugalmasabb és egy kicsit ropogós. Véleményem szerint kevésbé édes, mint főzött. De minden vitamint maximálisan tartanak. Ki próbált gyümölcslevek nyers céklát, de még nem próbálta saláták, ő tudja, hogy ellentétben a főtt, nyers enyhén keserű. És ez nem minden szerelem. Tehát ebben a salátában a keserűség fokhagymával és korianderrel teljesen fel van töltve, még csak érezni sem fogja.
Elkészítés egyszerűen elemi: a céklát megtisztítják, és a koreai sárgarépa egy nagydarabra, vagy egy nagy méretarányra.
Kinzu vágott, ahogy tetszik.
A fokhagymát fokhagymával préseljük.
Olaj, só, keverje össze az összes összetevőt.
A nyers céklát fokhagymával egyszerre fogyaszthatja saláta, bár salátát is lehet pácoltatni.
A frissen reszelt répa rugalmasabb, hosszabb ideig tartó – lágyabb, de jobban lesz sózva.