Βασική πικάντικη βούρτσα με μεγάλη γεύση. Σχεδόν ένα διαιτητικό σνακ, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι.
Τα συστατικά
Πράσινες ελιές χωρίς κοιλότητες – 170 γρ
Ελαιόλαδο – 1 κουταλιά της σούπας.
Σκόρδο – 1 δόντι
Άσπρο ψωμί – 6 τεμ.
Αλάτι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Bruschetta, δηλ. κράκερ με εξάπλωση από οτιδήποτε – ένα υπέροχο πιάτο – απλό, γρήγορο, νόστιμο και ταυτόχρονα δεν είναι βαριέται για τους περισσότερους από εμάς.
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν και αγαπούν αυτό το σνακ με ντομάτες, αλλά μου αρέσει ένα ακόμα γέμισμα για πάστα bruschetta – ελιάς. Είναι θρεπτική, αιχμηρή, πολύ πικάντικη για γεύση και μαγειρεύει γρηγορότερα από τις βούρτσες με ντομάτες. Με ένα κατάλληλο ψωμί, αυτή η συνταγή bruschetta είναι κατάλληλη για μη αυστηρές μέρες νηστείας και χορτοφαγικής κουζίνας.
Συστατικά για μπρουσκέτες με πάστα ελιάς είναι απολύτως βασική: 6 μερίδες, αντίστοιχα, χρειάζονται έξι κομμάτια ψωμιού ή κράκερ έτοιμο λευκά, περίπου 170 γραμμάρια ελιές, χωρίς κουκούτσι, ένα κουταλάκι του ελαιολάδου, μια σκελίδα σκόρδου και ενδεχομένως άλας (αυτό εξαρτάται από την γεύση της ελιάς).
Αν υποτίθεται ότι πρόκειται για μια τελετουργική εξυπηρέτηση, τότε ας αναβάλουμε γι ‘αυτό μερικές ελιές και περίπου το ένα τρίτο σκελίδα σκόρδου. Κόβουμε τις ελιές με δαχτυλίδια και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
Οι περισσότερες από τις ελιές και το σκόρδο, το οποίο έχει νόημα να τεμαχισθεί σε τεταρτημόρια, στη συνέχεια αλέθονται μαζί με το ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, ελικόπτερο ή οποιαδήποτε άλλη συσκευή που είναι γνωστά σε σας εδώ σε αυτήν την πάστα με τη συνοχή του πουρέ πατάτας. Η συνοχή του μπορεί να ρυθμιστεί με ελαιόλαδο ή άλμη από ελιές.
Η πάστα ελιάς είναι έτοιμη, περιπτώσεις – για πέντε λεπτά! Τώρα αφήνεται να βάλει μπισκότα ή τοστ.
Λοιπόν, για την ομορφιά bruschetta με πάστα ελιάς μπορεί να διακοσμηθεί με ένα ζευγάρι δαχτυλίδια ελιές και ψιλοκομμένο σκόρδο.
συμβουλή καθαριότητας: να διακοσμήσετε το μπροστινό μπρουσκέτες μερίδα βολικό όχι μεμονωμένα, και όλοι Tabor – επεκτάθηκε απευθείας σε μια πιατέλα, τα οποία θα εξυπηρετούν, πιο στενά μεταξύ τους και να ψεκάσει σαν όλα μαζί.
Καλό φαγητό!
Bruschetta με πάστα ελιάς
Βασική πικάντικη βούρτσα με μεγάλη γεύση. Σχεδόν ένα διαιτητικό σνακ, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι.
Τα συστατικά
Πράσινες ελιές χωρίς κοιλότητες – 170 γρ
Ελαιόλαδο – 1 κουταλιά της σούπας.
Σκόρδο – 1 δόντι
Άσπρο ψωμί – 6 τεμ.
Αλάτι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Bruschetta, δηλ. κράκερ με εξάπλωση από οτιδήποτε – ένα υπέροχο πιάτο – απλό, γρήγορο, νόστιμο και ταυτόχρονα δεν είναι βαριέται για τους περισσότερους από εμάς.
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν και αγαπούν αυτό το σνακ με ντομάτες, αλλά μου αρέσει ένα ακόμα γέμισμα για πάστα bruschetta – ελιάς. Είναι θρεπτική, αιχμηρή, πολύ πικάντικη για γεύση και μαγειρεύει γρηγορότερα από τις βούρτσες με ντομάτες. Με ένα κατάλληλο ψωμί, αυτή η συνταγή bruschetta είναι κατάλληλη για μη αυστηρές μέρες νηστείας και χορτοφαγικής κουζίνας.
Συστατικά για μπρουσκέτες με πάστα ελιάς είναι απολύτως βασική: 6 μερίδες, αντίστοιχα, χρειάζονται έξι κομμάτια ψωμιού ή κράκερ έτοιμο λευκά, περίπου 170 γραμμάρια ελιές, χωρίς κουκούτσι, ένα κουταλάκι του ελαιολάδου, μια σκελίδα σκόρδου και ενδεχομένως άλας (αυτό εξαρτάται από την γεύση της ελιάς).
Αν υποτίθεται ότι πρόκειται για μια τελετουργική εξυπηρέτηση, τότε ας αναβάλουμε γι ‘αυτό μερικές ελιές και περίπου το ένα τρίτο σκελίδα σκόρδου. Κόβουμε τις ελιές με δαχτυλίδια και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
Οι περισσότερες από τις ελιές και το σκόρδο, το οποίο έχει νόημα να τεμαχισθεί σε τεταρτημόρια, στη συνέχεια αλέθονται μαζί με το ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, ελικόπτερο ή οποιαδήποτε άλλη συσκευή που είναι γνωστά σε σας εδώ σε αυτήν την πάστα με τη συνοχή του πουρέ πατάτας. Η συνοχή του μπορεί να ρυθμιστεί με ελαιόλαδο ή άλμη από ελιές.
Η πάστα ελιάς είναι έτοιμη, περιπτώσεις – για πέντε λεπτά! Τώρα αφήνεται να βάλει μπισκότα ή τοστ.
Λοιπόν, για την ομορφιά bruschetta με πάστα ελιάς μπορεί να διακοσμηθεί με ένα ζευγάρι δαχτυλίδια ελιές και ψιλοκομμένο σκόρδο.
συμβουλή καθαριότητας: να διακοσμήσετε το μπροστινό μπρουσκέτες μερίδα βολικό όχι μεμονωμένα, και όλοι Tabor – επεκτάθηκε απευθείας σε μια πιατέλα, τα οποία θα εξυπηρετούν, πιο στενά μεταξύ τους και να ψεκάσει σαν όλα μαζί.
Καλό φαγητό!