Αλατισμένοι σπόροι κολοκύθας, αποξηραμένοι στο φούρνο.

Τα συστατικά

Σπόροι κολοκύθας ακατέργαστο – 150 g

Αλάτι θάλασσα – 1 κουταλάκι του γλυκού

Πόσιμο νερό – 60 ml

  • 556 kCal
  • 25 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Εάν μετά το μαγείρεμα πιάτα από φρέσκια κολοκύθα έχετε σπόρους, μην τους πετάξετε, επειδή μπορούν γρήγορα και εύκολα να προετοιμάσουν νόστιμα σνακ. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα χρήσιμο και νόστιμο προϊόν, το οποίο πρέπει να περιλαμβάνεται στο μενού τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών. Φυσικά, οι ακατέργαστοι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ πιο χρήσιμοι από τη σάλτσα, αλλά είναι αποξηραμένοι στο φούρνο, διατηρώντας τη μέγιστη γεύση και όφελος.

Για την παρασκευή αλατισμένων σπόρων κολοκύθας, ετοιμάστε τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο.

Συστατικά για αλατισμένους σπόρους κολοκύθας στο φούρνο

Αρχικά, ετοιμάστε ένα διάλυμα αλατιού και νερού. Προσανατολίστε τη γεύση, τι θέλετε να πάρετε ως αποτέλεσμα των σπόρων της γεύσης, μια τέτοια δύναμη και την προετοιμασία της άλμης.

Ρίξτε αλάτι στο νερό

Βουτάρετε τους σπόρους με 2-3 κουταλιές αλατισμένου νερού και αφήνετε να περάσουν για περίπου 5 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ζεστάνετε το φούρνο στους 170-180 βαθμούς.

Ρίχνουμε αλατισμένο νερό στους σπόρους

Τοποθετήστε τους ηλιόσπορους στην κερωμένη περγαμηνή σε ένα στρώμα και στείλτε το στο φούρνο.

Βάλτε τους σπόρους στην περγαμηνή

Ο χρόνος προετοιμασίας των σπόρων εξαρτάται από το μέγεθός τους. Είχα μικρούς σπόρους από κολοκύθα κολοκύθας, έτσι ώστε για την τελική ετοιμότητα είχαν 12 λεπτά.

Στεγνώστε τους σπόρους στο φούρνο

Οι αλατισμένοι σπόροι κολοκύθας στο φούρνο είναι έτοιμοι!

Φωτογραφία αλατισμένων σπόρων κολοκύθας στο φούρνο

  Πράσινες ντομάτες στα κορεατικά