एक बर्तन में सूखे मांस के साथ बकवास पूरे परिवार के लिए एक हार्दिक, स्वादिष्ट पकवान है। हाँ, और उपयोगी!

सामग्री

छोटा गोमांस – 250 ग्राम

बकवास – 170 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

टमाटर – 1 पीसी।

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 214 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

बकवास बहुत स्वादिष्ट और अपने आप में है, लेकिन एक बर्तन में पके हुए सूखे मांस के साथ संयोजन में, यह समूह अपने स्वाद को और भी समृद्ध दिखाता है। इसके अलावा, ओवन में एक बर्तन में सूखे मांस के साथ अनाज की तैयारी गृहिणियों के लिए बहुत सुविधाजनक है – यह आराम करने या अन्य चीजों को करने का समय है। आम तौर पर, यह सुनिश्चित करने के लिए यह सब एक हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट पकवान है।

तैयारी के लिए हम सूची में उत्पादों को लेते हैं – वे सरल और सुलभ हैं।

ओवन में एक बर्तन में सूखे मांस के साथ अनाज के लिए सामग्री

बारीक कटा हुआ प्याज पारदर्शी तक वनस्पति तेल में बचाया जाएगा, गाजर को क्यूब्स में काट लें।

गाजर के साथ प्याज फ्राइये

5 मिनट के बाद, फ्राइंग पैन में mince डाल दिया। यदि आप एक तैयार पकवान में सूखे मांस के टुकड़े पसंद करते हैं, तो ऐसा करें जैसा मैं करता हूं। यदि नहीं – छोटा हुआ मांस के साथ हलचल। अचार और काली मिर्च।

भराई रखो

यह सब कुछ है, प्रारंभिक हिस्सा खत्म हो गया है। भोजन की यह मात्रा केवल दो बर्तनों के लिए पर्याप्त है। हम पहले सब्जियों के साथ mince बाहर रखेंगे।

सब्जियों के साथ भरने के बर्तन में रखो

शीर्ष – धोया अनाज।

  עוגה עם כרוב ודגים משומרים

अनाज डालो

नमक, काली मिर्च और पानी जोड़ें। पानी इतना होना चाहिए कि अनाज को लगभग 1.5 सेमी तक ढक दिया जाए।

पानी, नमक और काली मिर्च जोड़ें

बारीक कटा हुआ टमाटर जोड़ें।

टमाटर रखो

हम ढक्कन के साथ बर्तन बंद कर देंगे और उन्हें ठंडा ओवन भेज देंगे। हम 200 डिग्री सेल्सियस (25 मिनट के बाद, तैयारी की जांच करें, अपने ओवन पर उन्मुख) के तापमान पर 35-40 मिनट के लिए ओवन में एक बर्तन में मिट्टी के मांस के साथ अनाज के मांस को पकाएंगे।

पकवान तैयार है! आप बर्तनों में सेवा कर सकते हैं, लेकिन वहां एक बड़ा हिस्सा है, इसलिए आप उन्हें प्लेटों पर भी डाल सकते हैं। लूज अनाज, कांटेदार मांस, सब्जियों के अरोम के साथ भिगोकर – यही वह है जिसे हमें खुद से इलाज करना है!

ओवन में एक बर्तन में सूखे मांस के साथ अनाज के लिए पकाने की विधि

अपने पसंदीदा जड़ी बूटी के साथ पकवान सजाने और तुरंत सेवा! बॉन भूख!

ओवन में एक बर्तन में सूखे मांस के साथ अनाज का फोटो