खाना पकाने की प्रक्रिया
सबसे सुखद चीज जो सुबह की नींद परेशान कर सकती है वह ताजा बेक्ड पेनकेक्स की सुगंध है, जो नाश्ते के लिए कॉफी आमंत्रित करने के एक कप के साथ आपकी प्रतीक्षा कर रही है। मुंह में नाजुक और पिघलना, या कुरकुरा, मुख्य बात – प्यार से पकाया जाता है, वे सभी को खुश करेंगे!
आज हम दूध और उबलते पानी के साथ नाज़ुक पेनकेक्स तैयार करेंगे। वे, निश्चित रूप से, Maslenitsa में उत्सव की मेज, और सामान्य नाश्ता दोनों सजाएंगे! उनकी तैयारी के लिए, मैं सबसे सरल सामग्री लेता हूं: दूध, अंडे, गेहूं का आटा, चीनी और नमक, साथ ही वनस्पति तेल। छिद्रित और ओपनवर्क पेनकेक्स आटा में सोडा और उबलते पानी को जोड़कर बनाए जाते हैं। सामग्री तैयार हैं, चलो स्वादिष्ट घर का बना पेनकेक्स खाना बनाना शुरू करते हैं!
एक कटोरे में, अंडे तोड़ो। नमक में डालो। वॉल्यूम में द्रव्यमान बढ़ने तक बुलबुला मारो और बुलबुले दिखाई देते हैं (लगभग 3 मिनट)। आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।
चीनी डालो और whisk जारी रखें।
अगला, दूध में डालना, हलचल।
पेनकेक्स के लिए भाग sift आटा और गूंध आटा।
यह संघनित दूध की तरह एक स्थिरता साबित हुआ। हम इसे लगभग एक घंटे अलग छोड़ देते हैं, ताकि गांठ फैल जाए – आटा सजातीय हो जाएगा।
एक घंटे बाद, आप खाना बनाना जारी रख सकते हैं।
उबलते पानी के गिलास में हम सोडा सेंकना। और इसे हलचल, आटा में तरल डालना।
उसके बाद, हम तेल शुरू करते हैं, फिर हम अधिकतम समानता में हस्तक्षेप करते हैं।
मछली पेनकेक्स के लिए आटा काफी तरल हो गया।
फ्राइंग पैन अच्छी तरह से गर्म हो जाता है और पहले पैनकेक के लिए थोड़ी मात्रा में तेल के साथ smeared। चलो बेकिंग शुरू करते हैं।
हम पेनकेक्स को दो तरफ से सुनहरे तक सेंकना करते हैं।
दूध और उबलते पानी के साथ ओपनवर्क पेनकेक्स तैयार हैं! बॉन भूख!
दूध और उबलते पानी के साथ ओपनवर्क पेनकेक्स
चलो पेनकेक्स तैयार करते हैं, जो उनके खुले काम और छेद के लिए धन्यवाद, किसी भी मेज को सजाने के लिए! Maslenitsa के लिए यह नुस्खा एक अच्छा विकल्प है!
सामग्री
दूध – 1 गिलास
उबलते पानी – 1 गिलास
अंडे – 2 पीसी।
आटा – 1 गिलास
चीनी – 2 बड़ा चम्मच।
नमक – 1/2 छोटा चम्मच।
सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।
सोडा – 1 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
सबसे सुखद चीज जो सुबह की नींद परेशान कर सकती है वह ताजा बेक्ड पेनकेक्स की सुगंध है, जो नाश्ते के लिए कॉफी आमंत्रित करने के एक कप के साथ आपकी प्रतीक्षा कर रही है। मुंह में नाजुक और पिघलना, या कुरकुरा, मुख्य बात – प्यार से पकाया जाता है, वे सभी को खुश करेंगे!
आज हम दूध और उबलते पानी के साथ नाज़ुक पेनकेक्स तैयार करेंगे। वे, निश्चित रूप से, Maslenitsa में उत्सव की मेज, और सामान्य नाश्ता दोनों सजाएंगे! उनकी तैयारी के लिए, मैं सबसे सरल सामग्री लेता हूं: दूध, अंडे, गेहूं का आटा, चीनी और नमक, साथ ही वनस्पति तेल। छिद्रित और ओपनवर्क पेनकेक्स आटा में सोडा और उबलते पानी को जोड़कर बनाए जाते हैं। सामग्री तैयार हैं, चलो स्वादिष्ट घर का बना पेनकेक्स खाना बनाना शुरू करते हैं!
एक कटोरे में, अंडे तोड़ो। नमक में डालो। वॉल्यूम में द्रव्यमान बढ़ने तक बुलबुला मारो और बुलबुले दिखाई देते हैं (लगभग 3 मिनट)। आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।
चीनी डालो और whisk जारी रखें।
अगला, दूध में डालना, हलचल।
पेनकेक्स के लिए भाग sift आटा और गूंध आटा।
यह संघनित दूध की तरह एक स्थिरता साबित हुआ। हम इसे लगभग एक घंटे अलग छोड़ देते हैं, ताकि गांठ फैल जाए – आटा सजातीय हो जाएगा।
एक घंटे बाद, आप खाना बनाना जारी रख सकते हैं।
उबलते पानी के गिलास में हम सोडा सेंकना। और इसे हलचल, आटा में तरल डालना।
उसके बाद, हम तेल शुरू करते हैं, फिर हम अधिकतम समानता में हस्तक्षेप करते हैं।
मछली पेनकेक्स के लिए आटा काफी तरल हो गया।
फ्राइंग पैन अच्छी तरह से गर्म हो जाता है और पहले पैनकेक के लिए थोड़ी मात्रा में तेल के साथ smeared। चलो बेकिंग शुरू करते हैं।
हम पेनकेक्स को दो तरफ से सुनहरे तक सेंकना करते हैं।
दूध और उबलते पानी के साथ ओपनवर्क पेनकेक्स तैयार हैं! बॉन भूख!