चावल और अंडे के साथ खट्टे और स्वादिष्ट पेनकेक्स आपको न केवल अपने नाश्ते और स्नैक्स को बदल सकते हैं, न केवल कार्निवल में।

सामग्री

आटा:

दूध – 2 कप

150 ग्राम आटा

चिकन अंडे – 1 पीसी।

नमक – 0.5 छोटा चम्मच।

चीनी – 2 चम्मच।

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

भरने:

चावल – 100 ग्राम

चिकन अंडे – 2-3 पीसी।

मक्खन – 30 ग्राम

हरियाली – स्वाद के लिए

नमक – स्वाद के लिए

  • 204 केसीएल
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

श्रोवेटाइड में और न केवल, पेनकेक्स और पेनकेक्स मेज पर अक्सर मेहमान होते हैं, खासकर यदि परिवार के बच्चे हैं। मुझे लगता है कि पेनकेक्स जैसे कई लोग भर गए हैं। ये “पाई”, हार्दिक और स्वादिष्ट हैं। भरने के लिए, आप ले सकते हैं और भर सकते हैं, और मछली, और मशरूम, और अन्य उत्पादों। आज हम चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स तैयार करेंगे। पेनकेक्स आप अपने पसंदीदा नुस्खा पर सेंकना कर सकते हैं, यह केवल इतना महत्वपूर्ण है कि वे पतले और लोचदार हों।

सूची में वांछित उत्पादों को तैयार करें और खाना बनाना शुरू करें।

चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स के लिए सामग्री

पकाए जाने तक चावल और फोड़ा कुल्ला, इसमें लगभग 15 मिनट लगेंगे। भरने के लिए अंडे भी वेल्डेड होने की जरूरत है। जबकि चावल और अंडे पकाए जाते हैं, चलो एक पैनकेक परीक्षण लें। कटोरे में, हम अंडे को मार देंगे, नमक और चीनी जोड़ें।

अंडे और चीनी को मिलाएं

अच्छी तरह से मिलाएं, दूध का आधा जोड़ें।

दूध में डालो

हम एक बार में कटोरे में आटा डालना।

आटा जोड़ें

हम अच्छी तरह मिलाते हैं, आटा मोटा हो जाएगा, लेकिन बिना चिकनाई, इसे चिकनी बनाने के लिए इतना आसान है।

  मशरूम और पनीर के साथ पेनकेक्स

आटा हिलाओ

वनस्पति तेल और शेष दूध जोड़ें, मिश्रण। पेनकेक्स के लिए आटा तैयार है।

तैयार आटा

एक पैनकेक या अन्य सुविधाजनक फ्राइंग पैन में पेनकेक्स। आटे को फ्राइंग पैन के बीच में डालें और सतह पर इसे फ्राइंग पैन मोड़ दें। जब किनारों को थोड़ा चोट लगती है, तो पैनकेक को चालू करें और दूसरी तरफ थोड़ा सा करें।

पेनकेक्स फ्राइंग करने के लिए

तो हम सभी पेनकेक्स सेंकना होगा।

सभी पेनकेक्स सेंकना

उबला हुआ चावल ठंडा हो जाता है, अंडे क्यूब्स, हिरन में बारीक – बारीक से। आप एक हरा प्याज ले सकते हैं, यह भी स्वादिष्ट होगा। मक्खन मक्खन पिघला हुआ है और इसे भरने के साथ भरें।

चावल, अंडे और हिरन कनेक्ट करें

किनारे के साथ पैनकेक पर भरने के बारे में, लगभग 1 बड़ा चमचा।

पैनकेक भरने पर रखो

हम इसे एक लिफाफे से लपेटेंगे।

पैनकेक के किनारों को घुमाएं

यहां हमारे जैसे पेनकेक्स निकले। यह केवल तलना है। यदि आप चाहते हैं, तो आप पेनकेक्स को फ्रीज कर सकते हैं और बाद में तलना कर सकते हैं।

रोलिंग रोल के साथ ट्विस्ट पेनकेक्स

आइए वनस्पति तेल को एक फ्राइंग पैन में गर्म करें और दो तरफ से भरे हुए पेनकेक्स को एक कठोर परत में फ्राइये।

रिक्त स्थान फ्राइये

चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स तैयार हैं। गर्मी, चाय या दूध के साथ गर्मी के साथ परोसें। भव्य, नाजुक, स्वादिष्ट पेनकेक्स आपके प्रियजनों को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

स्वादिष्ट पेनकेक्स और बेकन की खस्ता परत))

चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स का फोटो

भरना समृद्ध और रसदार है, मक्खन एक विशेष कोमलता देता है।

चावल और अंडा के साथ तैयार किए गए पेनकेक्स

स्वादिष्ट भूख पेनकेक्स आपके स्वाद के अनुरूप होगा! खुशी के साथ कुक!

चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स