精致的奶油意大利烩饭配鱼片和马苏里拉片,将让您沉浸在意大利阳光明媚,欢快的氛围中!

成分

圆米饭 – 1杯

鱼片(派克鲈鱼) – 250克

洋葱 – 1个。

大蒜 – 品尝

奶酪(马苏里拉奶酪) – 品尝

向日葵油 – 1-2汤匙

黄油 – 1汤匙。

盐,黑胡椒 – 味道

百里香,罗勒 – 品尝

肉汤 – 约3杯

  • 134千卡
  • 45分钟。
  • 45分钟。

烹饪过程

意大利烩饭是颇有名的意大利菜,它已经在我们地区扎根!乍一看,这是一种非洗米糊煮得很煮的米粥。但实际上,它是多汁洋葱,辛辣香草,芳香清汤,嫩奶酪和黄油以及美味馅料的精致组合,包裹在米饭中!这是意大利的幸福,可以在你的厨房煮熟,请自己和你的亲人。

烩饭的主要原则是:在准备过程中不断搅拌大米并倒入液体中,直到c果即将到来。但是这里已经有分歧,因为有人喜欢阿尔登,而有人给了一个软粥。因此,在烹饪结束时,我们必须尝试烩饭,并确定准备就绪,可以说,为我们的牙齿。平均来说,在这道菜中煮饭的过程大约需要20分钟。

所以,准备与鱼的烩饭…

烩饭配料与鱼

鲈鱼的鱼片在盐水中加入百里香和罗勒。

酿造鱼

我们做饭约40分钟。我们取出鱼并冷却。然后用手或用小刀分成小块。

砍鱼

准备其余的成分。洋葱切碎。

切洋葱

大蒜也切碎。

切大蒜

我们在一个小刨丝器上擦奶酪。我拿了一块约40克。

擦奶酪

煎锅里倒入植物油,撒上洋葱和大蒜。我们在小火之前疲惫不堪,直到柔软。

炒洋葱

我们把未洗过的大米放在煎锅里撒上蔬菜。在火上搅拌几分钟。

放大米

我们倒一杯肉汤,开始直接准备大米。

倒汤

用中火烹煮,不断用锅铲搅拌煎锅内的食物。只要肉汤的第一部分煮沸和吸收,添加更多并继续烹饪。

炖米饭

在引入和吸收约一半的液体后,加入鱼块。

把鱼放在大米上

搅拌并继续烹饪鱼烩饭,直到大米准备好(我们确定为牙齿)。

关火,加黄油和香料,小心地将它们混入锅内。

加入油,盐和胡椒

撒上奶酪并将G-8放入烩饭中。

放奶酪

这是一道美丽而粘稠的菜肴!

烩饭鱼的照片

鱼烩饭已准备就绪!好胃口!

与鱼的烩饭