来自蟹肉馅饼的奶酪和大蒜肉饼绝对是令人惊叹的热菜,配有烤卡门培尔奶酪和鱼的味道!

成分

蟹棒 – 250克

坚硬的奶酪 – 150克

鸡蛋 – 2个。

面粉 – 1汤匙。

面包屑 – 45克

大蒜 – 1颗牙齿

盐,黑胡椒 – 味道

油 – 用于油炸

  • 237千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

来自蟹肉棒的奶酪和大蒜肉饼对我来说是一个完整的发现!在我阅读互联网上食谱的名称之前 – 我从来没有想到,这样的事情可能存在!我介意,习惯了一般,特别是蟹棒鱼消费量的常规方法,拼命反抗。但我有一个儿子,谁的鱼出于某种原因,绝对不要吃,但他爱蟹棒。因此,所有的真相和骗子都竭力推动鱼类中的微量元素,至少是这样。总的来说,我必须抓住机会做饭。而且你知道,它们比我的想象力更美味!唯一的一点 – 不要看他们相似的味道与正常鱼饼:热,他们是一致的肉饼或炸卡门培尔更相似:kremisto软内,外面用愉快的香脆。味道…味道不幼稚,不是炸肉排。一般来说。品尝它 – 一个很酷的热开胃菜!只有当它完全冷却 – 是的,那么它就像鱼片。

我的食谱是为使用电动绞肉机而设计的,因此它需要冷冻蟹棒,在制备之前从冷冻机中提取1小时,或者冷冻到不再软的点,但不是冰块。蟹棒 – 250克。奶酪(我有一个年轻的奶酪) – 150克。 2个鸡蛋,1瓣大蒜,盐和胡椒调味。小麦面粉 – 1汤匙,面包屑 – 45克。而且,还有更多 – 用于油炸的油。更多,因为这样的事情是好的,因为它是冻结,即将黄油浸入肉饼厚度的一半。

蟹肉棒配奶酪和大蒜的配料

我想念蟹棒和奶酪片,通过绞肉机通过一个带有大孔的喷嘴爬入绞肉机的插口。冷冻蟹棒可以在磨碎机上磨碎,不受冻结 – 切碎联合收割机或切碎机。与奶酪一样 – 我想每个人都会弄清楚如何研磨它。

在绞肉机里搅拌蟹肉和奶酪

我们通过大蒜引入馅料一个鸡蛋,切碎的大蒜和盐和胡椒。不要用香料过度 – 棒和奶酪有足够的味道。我们混合混合物直到均匀。

加入鸡蛋,大蒜,盐和胡椒

我们组成4个肉饼,然后倒入面粉中。

将面包卷起来

第二个鸡蛋与一个碗中的叉子混合在一起,其中真正浸入炸肉排。

打在蛋碗里

我们将馅饼浸在松鸡蛋中,然后用面包屑将它们揉成一团。

将面包屑卷成肉饼

我们将煎锅加热至油温,然后用各种奶酪从蟹肉条中煎炸至金黄色(约5分钟)。

煎炸肉饼

从我开始将这部电影从螃蟹棍子上拿开,直到准备好,30分钟。之前有1小时解冻。在我看来,一个好的结果!

从蟹肉棍子与奶酪和大蒜的照片

  酿烤鱿鱼在烤箱里