华丽的青菜汤不仅可以和鸡肉（如我）一起制作，而且还可以制作成精益版本。
成分
鸡 – 400克
北京白菜 – 300克
土豆 – 4-5个。
胡萝卜 – 1个。
洋葱-1个。
保加利亚辣椒 – 0,5个。
番茄 – 0.5片。
大蒜 – 1颗牙齿
月桂叶 – 2个。
绿化 – 品尝
盐，胡椒 – 味道
烹饪过程
Shchi是俄罗斯美食的绝妙传统菜肴。在白菜汤，酢浆草，荨麻的基础上。 Shchi被准备为精益（“空”）和完整（“富”）。空汤在水或蔬菜汤的岗位准备，他们添加蘑菇，萝卜，盐水和各种草药。传统的汤是用牛肉或禽肉制成的。 Schia是一款日常常规菜肴，“没有感到无聊”。并不是没有俄罗斯语言作为汤，谚语和俗语“白菜汤是粥 – 我们的食物”，“教他的妻子煮的汤” – 因此说，汤 – 简单和日常菜。我们在每个祖先的家中都有精神，所以让我们准备这个美妙的汤。
今天我们要从北京卷心菜煮汤。这种卷心菜的特点是它比白色更柔软嫩嫩，我们会在烹饪时考虑到它。来自北京卷心菜的Shchi可以用精益版本的蔬菜肉汤烹制。汤是传统上不把热处理的产品，即没有炒或“zazharki”我们不这样做（虽然我很少会炒蔬菜汤，和我的母亲，和我的祖母准备））。
所以，我们会准备必要的产品。我用3公升的平底锅烹制白菜汤，汤汁变得丰富而且很厚，就像我喜欢的那样。
在一个平底锅里，我们会倒入冷水，我们会送去那些洗过的鸡肉。我总是使用绿色的硬茎茎来准备肉汤，用绳子系好它们，以便在放弃香味后方便地将它们除去。
把锅放在强烈的火上，但现在让我们去买蔬菜。洋葱和胡萝卜切成立方体。
当肉汤开始沸腾时，必须清除泡沫（“噪音”），然后汤将变得透明。
在沸腾的肉汤中加入洋葱和胡萝卜。向任何肉汤中加入新鲜胡萝卜有助于使其透明。火使中间。
由于传统上汤是在俄罗斯炉灶的炉子里腐烂的，我们也用中火煮汤，不要煮沸，这很重要。
当我们美味的肉汤正在酿造时，让我们准备蔬菜。北京卷心菜我们会拆成薄片，我们要洗，我们会讨论。我们剪下密集的部分，并且薄片的细腻部分将被推迟到时间。我们用薄条切割薄片的一部分。
按照习惯，将土豆清理并切成立方体或立方体。
30分钟后，我们的肉汤已经准备好了，我们拿出一堆茎，并将切好的卷心菜加入肉汤中。把它煮沸。
由于北京白菜的烹制速度比普通白菜快，因此5分钟后我们会将土豆放入锅中。盖上盖子，用中火将汤再煮5-7分钟。与此同时，我们将用稻草切割卷心菜叶子嫩嫩的部分。
一半的保加利亚辣椒和番茄切成小方块。将北京白菜，番茄和胡椒的切碎的叶子放入平底锅中。同时，如果你想要的话，加入压碎的大蒜。我给大盘加蒜。
煮沸后，加盐并关火。加入月桂叶并留下水烟泡20-30分钟。北京白菜的饱和，美味和芳香的白菜汤已准备就绪！
用酸奶油和蔬菜服务白菜汤。在精益版本中，只添加绿色。斯蒂芬的精神肯定会引起你亲人的胃口，赶紧让他们到桌上来！
为了健康而烹饪！
从白菜Shchi
华丽的青菜汤不仅可以和鸡肉（如我）一起制作，而且还可以制作成精益版本。
成分
鸡 – 400克
北京白菜 – 300克
土豆 – 4-5个。
胡萝卜 – 1个。
洋葱-1个。
保加利亚辣椒 – 0,5个。
番茄 – 0.5片。
大蒜 – 1颗牙齿
月桂叶 – 2个。
绿化 – 品尝
盐，胡椒 – 味道
烹饪过程
Shchi是俄罗斯美食的绝妙传统菜肴。在白菜汤，酢浆草，荨麻的基础上。 Shchi被准备为精益（“空”）和完整（“富”）。空汤在水或蔬菜汤的岗位准备，他们添加蘑菇，萝卜，盐水和各种草药。传统的汤是用牛肉或禽肉制成的。 Schia是一款日常常规菜肴，“没有感到无聊”。并不是没有俄罗斯语言作为汤，谚语和俗语“白菜汤是粥 – 我们的食物”，“教他的妻子煮的汤” – 因此说，汤 – 简单和日常菜。我们在每个祖先的家中都有精神，所以让我们准备这个美妙的汤。
今天我们要从北京卷心菜煮汤。这种卷心菜的特点是它比白色更柔软嫩嫩，我们会在烹饪时考虑到它。来自北京卷心菜的Shchi可以用精益版本的蔬菜肉汤烹制。汤是传统上不把热处理的产品，即没有炒或“zazharki”我们不这样做（虽然我很少会炒蔬菜汤，和我的母亲，和我的祖母准备））。
所以，我们会准备必要的产品。我用3公升的平底锅烹制白菜汤，汤汁变得丰富而且很厚，就像我喜欢的那样。
在一个平底锅里，我们会倒入冷水，我们会送去那些洗过的鸡肉。我总是使用绿色的硬茎茎来准备肉汤，用绳子系好它们，以便在放弃香味后方便地将它们除去。
把锅放在强烈的火上，但现在让我们去买蔬菜。洋葱和胡萝卜切成立方体。
当肉汤开始沸腾时，必须清除泡沫（“噪音”），然后汤将变得透明。
在沸腾的肉汤中加入洋葱和胡萝卜。向任何肉汤中加入新鲜胡萝卜有助于使其透明。火使中间。
由于传统上汤是在俄罗斯炉灶的炉子里腐烂的，我们也用中火煮汤，不要煮沸，这很重要。
当我们美味的肉汤正在酿造时，让我们准备蔬菜。北京卷心菜我们会拆成薄片，我们要洗，我们会讨论。我们剪下密集的部分，并且薄片的细腻部分将被推迟到时间。我们用薄条切割薄片的一部分。
按照习惯，将土豆清理并切成立方体或立方体。
30分钟后，我们的肉汤已经准备好了，我们拿出一堆茎，并将切好的卷心菜加入肉汤中。把它煮沸。
由于北京白菜的烹制速度比普通白菜快，因此5分钟后我们会将土豆放入锅中。盖上盖子，用中火将汤再煮5-7分钟。与此同时，我们将用稻草切割卷心菜叶子嫩嫩的部分。
一半的保加利亚辣椒和番茄切成小方块。将北京白菜，番茄和胡椒的切碎的叶子放入平底锅中。同时，如果你想要的话，加入压碎的大蒜。我给大盘加蒜。
煮沸后，加盐并关火。加入月桂叶并留下水烟泡20-30分钟。北京白菜的饱和，美味和芳香的白菜汤已准备就绪！
用酸奶油和蔬菜服务白菜汤。在精益版本中，只添加绿色。斯蒂芬的精神肯定会引起你亲人的胃口，赶紧让他们到桌上来！
为了健康而烹饪！