डिब्बाबंद रूप से डिब्बाबंद आड़ू और क्रीम पनीर क्रीम के साथ केक निविदा।

सामग्री

बिस्कुट:

चिकन के अंडे – 4 पीसी।

चीनी – 150 ग्राम

मक्खन – 80 ग्राम

आलू स्टार्च – 100 ग्राम

गेहूं का आटा – 100 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 10 ग्राम

क्रीम:

क्रीम 33% – 200 मिलीलीटर

पनीर दही (मलाईदार) – 70 ग्राम

चीनी पाउडर – 50 ग्राम

पीच डिब्बाबंद – 150 ग्राम

  • 256 केसीएल
  • 2 घंटे

खाना पकाने की प्रक्रिया

आह, केक! सभी अवसरों के लिए एक प्रसिद्ध और प्रिय पसंदीदा।

आज मैं दिखाऊंगा कि कैसे डिब्बाबंद आड़ू के साथ एक स्वादिष्ट केक बनाने के लिए। पीच, मेरी राय में, सबसे अच्छा फल additives में से एक है।

फिलहाल, मेरा पसंदीदा बिस्कुट गर्म दूध के साथ है। इस बार मैंने मशहूर बिस्कुट “मार्गारीटा” को आजमाने का फैसला किया। बेकिंग के बाद इसकी संरचना के बारे में संदेह था, यह तेल लग रहा था। लेकिन केक में उन्होंने बहुत ही स्वादिष्ट “आवाज” की। मैं सलाह देता हूँ।

उसे पसंदीदा क्रीम पनीर क्रीम बनाया। सब कुछ पूरी तरह से “एक साथ बुना हुआ” है।

मैंने केक को सजाते हुए विवरण दिया, यहां मामला है, आपकी कल्पना, इत्यादि। मैंने अपने दोस्तों की बेटी को नाम देने के लिए एक केक बनाया। मैस्टिक के साथ इस धागे में सजाया। सभी को केक को उपस्थिति और स्वाद में पसंद आया। हर कोई खुश है और मैं भी।

चलो आगे बढ़ें …

सबसे पहले हम एक खूबसूरत नाम “मार्गारीटा” के साथ बिस्कुट तैयार करेंगे।

बिस्कुट के लिए सामग्री

मक्खन पिघलाओ। स्टार्च और बेकिंग पाउडर, शिफ्ट के साथ आटा मिलाएं।

  खट्टा क्रीम के साथ बिस्कुट केक

स्टार्च के साथ आटा मिलाएं

मात्रा में whitening और खींचने तक चीनी चाबुक के साथ अंडे। शुष्क मिश्रण डालो।

पीटा अंडे में सूखा मिश्रण डालो

फावड़ा के साथ धीरे से मिलाएं। गर्म तेल जोड़ें और फिर मिश्रण करें।

दूध में डालो

आटा को एक मोल्ड में डालो (डर है कि यह छड़ी होगी, तेल के साथ आकार को धुंधला कर देगा, मैंने स्नेहन नहीं किया था)। मेरे रूप का व्यास 1 9 सेमी है।

मोल्ड में आटा डालो

170 डिग्री 40-50 मिनट के तापमान पर एक बिस्कुट सेंकना। सूखे मैच तक, अपने ओवन पर ध्यान दें।

यदि समय है, तो कम से कम कुछ घंटों तक फिल्म में ठंडा बिस्कुट लपेटें।

स्पंज केक सेंकना

आड़ू के साथ पाक कला क्रीम।

क्रीम के लिए सामग्री

एक शानदार क्रीम में क्रीम। पाउडर और पनीर जोड़ें, चिकनी जब तक whisk।

पनीर और पाउडर चीनी के साथ बीट क्रीम

Peaches एक नैपकिन के साथ गीला और छोटे cubes में काटा। एक क्रीम में जोड़ने के लिए। हलचल।

आड़ू रखो

बिस्कुट तीन भागों में कटौती।

केक में स्पंज केक काट लें

हम केक इकट्ठा कर रहे हैं। सुविधा के लिए, एक अलग करने योग्य अंगूठी का उपयोग करना बेहतर है। जार से आड़ू सिरप के साथ स्पंज केक। आधा क्रीम और चिकनाई फैलाओ।

क्रीम केक पर रखो

एक दूसरी बिस्कुट के साथ कवर और सिरप और क्रीम के साथ ऐसा ही करते हैं।

बिस्कुट क्रीम स्नेहन

अंतिम बिस्कुट के साथ कवर। कुछ घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डिब्बाबंद आड़ू के साथ केक निकालें।

बिस्कुट के साथ क्रीम कवर

अंगूठी निकालें और केक को वांछित के रूप में सजाने के लिए।

डिब्बाबंद आड़ू के साथ फोटो केक

केक के साथ, मेरे पास ऐसा कैपेक भी था।

डिब्बाबंद पीच के साथ केक पकाने की विधि

लेकिन इस तरह का एक कटौती। बॉन एपेटिट।

डिब्बाबंद आड़ू के साथ केक