来自鸡肉的Pirzola是一道美味的土耳其菜肴，非常好吃，它的美味！
成分
鸡腿 – 4个。
希腊酸奶 – 2汤匙。
番茄酱 – 2汤匙。
大蒜 – 2个丁香
调味鸡 – 0.5茶匙。
辣椒粉 – 0.5茶匙。
盐和胡椒 – 味道
提交：
Lavash – 1个。
红洋葱 – 1个。
醋 – 1汤匙。
绿化 – 10克
柠檬 – 1个。
烹饪过程
鸡肉酱（perzola） – 一种传统的土耳其菜，以其口味令人惊喜地惊喜！其核心是在烤架或烧烤盘上煮熟的骨头上的鸡肉。由于腿上的肉不是白色的，而是红色的，在煎炸过程中它仍然多汁而温和！
这道菜的特色是卤汁和油炸前加工肉类的方式。
对于腌泡汁，习惯上使用不加糖的酸奶，番茄酱或新鲜番茄，辣椒粉。鸡腿也准备非常不寻常，但是，我告诉你，经过这样的待遇，肉类吃起来非常方便。所有的细节都在下面！
准备所有的产品为鸡墩子。您可以使用新鲜番茄而不是番茄酱或番茄酱，在刨丝器上搓揉肉。
准备卤汁。要做到这一点，在一个碗里，放入不加糖的酸奶和番茄酱或番茄酱（可以用新鲜番茄碎肉代替）。
让我们添加鸡肉的调味料。
根据您的意愿添加辣椒粉，比如辛辣的菜肴 – 多放些胡椒粉！
大蒜让我们通过新闻界，并添加到碗腌料。如果需要，您可以用干地面取代新鲜大蒜。充分混合卤汁的所有成分。 Dosolim，如果需要的话。
现在准备肉。从鸡腿去除皮肤。在腿部的底部做一个切口，按照照片所示清洁所有的肉，直到骨头没有切断，肉应该留在骨头上。
我们用厨房捶打两边的鸡柳。
将准备好的鸡腿撒在腌料中，至少让它们在那里停留30分钟，可以延长。
为了在桌上摆放菜肴，准备洋葱。做到这一点，切成半环，用沸水烫开，盐水腌制10分钟。
将鸡肉在烤架上或烤盘上煎一下，每面煎7-10分钟。
土耳其准备好的鸡肉pierzola！用皮塔面包，腌制的洋葱，柠檬和青菜为皮尔佐尔服务。为了方便起见，骨头用铝箔包裹。
好胃口！
鸡pierzole
来自鸡肉的Pirzola是一道美味的土耳其菜肴，非常好吃，它的美味！
成分
鸡腿 – 4个。
希腊酸奶 – 2汤匙。
番茄酱 – 2汤匙。
大蒜 – 2个丁香
调味鸡 – 0.5茶匙。
辣椒粉 – 0.5茶匙。
盐和胡椒 – 味道
提交：
Lavash – 1个。
红洋葱 – 1个。
醋 – 1汤匙。
绿化 – 10克
柠檬 – 1个。
烹饪过程
鸡肉酱（perzola） – 一种传统的土耳其菜，以其口味令人惊喜地惊喜！其核心是在烤架或烧烤盘上煮熟的骨头上的鸡肉。由于腿上的肉不是白色的，而是红色的，在煎炸过程中它仍然多汁而温和！
这道菜的特色是卤汁和油炸前加工肉类的方式。
对于腌泡汁，习惯上使用不加糖的酸奶，番茄酱或新鲜番茄，辣椒粉。鸡腿也准备非常不寻常，但是，我告诉你，经过这样的待遇，肉类吃起来非常方便。所有的细节都在下面！
准备所有的产品为鸡墩子。您可以使用新鲜番茄而不是番茄酱或番茄酱，在刨丝器上搓揉肉。
准备卤汁。要做到这一点，在一个碗里，放入不加糖的酸奶和番茄酱或番茄酱（可以用新鲜番茄碎肉代替）。
让我们添加鸡肉的调味料。
根据您的意愿添加辣椒粉，比如辛辣的菜肴 – 多放些胡椒粉！
大蒜让我们通过新闻界，并添加到碗腌料。如果需要，您可以用干地面取代新鲜大蒜。充分混合卤汁的所有成分。 Dosolim，如果需要的话。
现在准备肉。从鸡腿去除皮肤。在腿部的底部做一个切口，按照照片所示清洁所有的肉，直到骨头没有切断，肉应该留在骨头上。
我们用厨房捶打两边的鸡柳。
将准备好的鸡腿撒在腌料中，至少让它们在那里停留30分钟，可以延长。
为了在桌上摆放菜肴，准备洋葱。做到这一点，切成半环，用沸水烫开，盐水腌制10分钟。
将鸡肉在烤架上或烤盘上煎一下，每面煎7-10分钟。
土耳其准备好的鸡肉pierzola！用皮塔面包，腌制的洋葱，柠檬和青菜为皮尔佐尔服务。为了方便起见，骨头用铝箔包裹。
好胃口！