酸奶油炒燕麦片

烹饪过程

蘑菇时间正在全面展开！我们在伏尔加地区的任何地方都有蘑菇采摘。在用篮子看着公民后，我们也决定去森林。我认为这并非毫无用处。微型蝴蝶刚刚覆盖着林间空地。你怎么不收集它们？看到这种丰富的森林，首先想到的菜肴是酸奶油蘑菇。

即使是最美味的肉类菜肴，在酸奶油酱酪中煎炸也可以超越。

对于酸奶油产品中油炸油的制备取自名单。为了煎炸，我甚至收集了大量的蘑菇，但都是小的。显然，在我们面前，有人带着一个大篮子走，让我们一半，决定这些侏儒会溜走。

在煮油锅前煮熟，然后在冰盐水中浸泡一段时间。

煮至半熟时，将黄油倒入滤锅并用粘液冲洗。是的，在这些美妙的森林蘑菇粘液 – 绰绰有余。这是他们的特点。水必须流失。水分越多，在锅中蒸发时间越长。

切碎的洋葱油炸5分钟。它不需要把它变成黄金。洋葱将与酪乳一起达到正确的状态。

煮沸的maslates去平底锅。搅拌洋葱和油炸。重要！在煎蘑菇过程中可以“拍”，所以尝试用长勺或抹刀混合菜。如果你决定使用盖子，蘑菇会失去其适当的外观。

在黄油和洋葱中煎炸15分​​钟后，引入酸奶油。酸奶油酱混合。这里已经可以用盖子盖住煎锅，用蘑菇把酸奶洒在上面。

第二次用马铃薯配菜或小吃，供应午餐的酪乳酸奶油。