从蘑菇和洋葱大麦制成松动,瘦肉粥 – 鲜香可口的菜,不仅适合帖子…

成分

Perlovka – 150克

胡萝卜 – 1个。

牡蛎蘑菇 – 350克

洋葱-1个。

黑胡椒

植物油 – 4汤匙。

盐 – 尝

酱油 – 2汤匙。

啤酒花 – Suneli – 品尝

  • 107千卡
  • 1小时10分钟。

烹饪过程

如果我说没有那么多的珍珠大麦爱好者,我不会误会。它也被称为“弹片”,回忆粘稠的陆军粥或医院食物。而珍珠大麦正在准备很长一段时间,不知何故粘在一起,它是一种灰色,不是很开胃。但实际上,这种碎粒在腌菜中是不可替代的,它可以添加到卷心菜卷的馅料中。

今天,我们将准备一个开胃,易碎的珍珠粥,蘑菇,洋葱,胡萝卜和黄油。它根本不坚持,总是脆弱和美味。即使在第二天,粥仍保留所有的味道,只需要以适合您的方式预热。如果你把它与辣酱,adzhika或家庭腌料,那么你不会拉耳朵))。

为了准备带有蘑菇和洋葱的珍珠大麦,我们采用以下产品。

珍珠大麦配蘑菇和洋葱的成分

珍珠贝冲洗干净,倒入冷水。膨胀20-30分钟。如果有时间,你可以离开它几个小时。请记住,烹饪时,其数量增加4倍。

浸泡珍珠大麦

蘑菇清理杂物,冲洗和切割。牡蛎蘑菇不应该被剥皮。

切蘑菇

洋葱切成方便的碎片,胡萝卜 – 吸管,或者你可以在韩国磨碎机上磨碎。

切洋葱和胡萝卜

用一颗膨胀的珍珠大麦,沥干水分,大量倒入新鲜的水并煮熟。然后我们会像通心粉一样排出水,所以你需要足够的水。煮沸去除泡沫时,通常在表面上形成泡沫,并将珍珠棒煮25分钟。在此之后,排水,你可以冲洗臀部。

把煮沸煮

在方便的炖锅或大锅中,放入切碎的蘑菇。请注意,我们不添加油。炖锅或锅的底部必须干燥并在火上加热。搅拌蘑菇,你需要把所有的液体都排出来。然后只加入植物油。现在没有什么可以防止蘑菇烘烤。正是在这个时候,盐蘑菇,撒上胡椒和啤酒花suneli。所有香料都会立即被吸收,就像海绵一样。煎至愉快的脸红。

炒蘑菇

然后加入洋葱和胡萝卜。搅拌,一起煎5-10分钟。

加入洋葱和胡萝卜

当蘑菇,胡萝卜和洋葱的体积减少时,它们会看起来像这样。

用洋葱和胡萝卜炒蘑菇

当蔬菜用蘑菇炒时,珍珠大麦被中途焊接。完全排干水。

焊接一颗珍珠大麦

将珍珠大麦与蘑菇和洋葱混合。加入一半左右的水,酱油,盐,煨,盖杯,与蔬菜直到招标在一起,对臀部的柔软性定期检查。如有必要,加入更多的水。

这是用蘑菇和洋葱完成的粥粥。它根本不是灰色的,而是明亮的胡萝卜蘑菇)))

成品珍珠大麦配蘑菇和洋葱

好胃口!

一个珍珠大麦与蘑菇和洋葱的照片

珍珠大麦配蘑菇和洋葱的食谱

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