从蘑菇鸡胸肉美味切碎的肉饼。用白面包和罗勒。
成分
鸡胸肉片 – 800克
洋葱-1个。
高贵的蘑菇 – 150克
鸡蛋 – 2个。
罗勒 – 一小捆
面包白 – 2片
牛奶 – 50毫升
植物油
盐 – 2茶匙。
黑胡椒粉 – 味道
烹饪过程
谁说鸡胸肉里的东西很难煮？ – 这个配方是相反的额外证明。切碎的肉丸是由少量肉类加上调味料和各种馅料制成的，在我的情况下，使用冷冻零食和白色，在本季收获。
没有骨头的鸡胸肉片应在凉水中清洗。
用锋利的小刀切碎鸡肉，以及先切过蔬菜，然后再切开。
研磨洋葱头。
用细筛洗净蘑菇，然后研磨。
在煎锅中，加热植物油，炒洋葱，搅拌，高热3-5分钟。
加入蘑菇，减少热量。偶尔搅拌5分钟。
从面包中分离出果肉，滋润，挤压并放入碗搅拌器中。加入罗勒叶，研磨一切。
在深盘中切碎鸡胸肉。加入洋葱和搅拌器内容物的炸蘑菇。另外，放入：鸡蛋2个，无盐滑盐2茶匙，黑胡椒粉适量。
在盘中混合好的配料不会太稠。
在一个大煎锅中加热2-3汤匙植物油。用普通大汤匙放在地上。不推荐每张肉饼摊上一汤匙以上，否则它们会在转弯时崩裂。在第一面煎炸肉饼，在适度的火上煎5分钟。
然后转动肉饼，盖上盖子再煮5分钟。剩余的力量肉可以在冰箱里清洗，保存时间不超过3-4天。
准备好的炸肉排配上简单的小菜和蔬菜沙拉。他们变成真正非常美味和多汁。
好胃口！
切碎的鸡肉排配蘑菇
从蘑菇鸡胸肉美味切碎的肉饼。用白面包和罗勒。
成分
鸡胸肉片 – 800克
洋葱-1个。
高贵的蘑菇 – 150克
鸡蛋 – 2个。
罗勒 – 一小捆
面包白 – 2片
牛奶 – 50毫升
植物油
盐 – 2茶匙。
黑胡椒粉 – 味道
烹饪过程
谁说鸡胸肉里的东西很难煮？ – 这个配方是相反的额外证明。切碎的肉丸是由少量肉类加上调味料和各种馅料制成的，在我的情况下，使用冷冻零食和白色，在本季收获。