鸡油炸土豆在烤箱里

烹饪过程

我建议在烤箱里准备一个非常好吃，香味浓郁的马铃薯盘。我的婆婆给蘑菇采摘的鸡油菌，但他们没有机会立即转移他们，所以她冻结了他们，并在必要时将它们给了我。当然，用森林蘑菇，任何菜都变得更加美味。带鸡油菌的马铃薯可以是相当独立的菜肴，但它也可以成为肉类或家禽的配菜。作为一道独立的菜肴，可以在禁食时食用带鸡油菌的土豆。

要在烤箱中用马铃薯准备鸡油菌，请从列表中准备必要的配料。鸡油菌，烹饪前，你必须解冻。

马铃薯洗干净，然后晾干。

用弓去除外壳，冲洗并切成半圆或四分之一圆环。

在煎锅里，加热葵花籽油，放出解冻后的鸡油菌，煮至所有液体蒸发，然后加入洋葱，盐和胡椒粉。稍微炒一下。

将土豆切成薄片，加入盐，加入普罗旺斯香草或其他调味品。将洋葱和黄油一起加入炒蘑菇中。如果油量低，再加几匙，否则马铃薯会变干。

在烤盘中，用鸡油和水平调节马铃薯。用箔覆盖表格。

用鸡油烤箱在烤箱中烘烤土豆，预热180度，40分钟，然后取出铝箔并烘烤20-25分钟。

准备好的饭菜可以撒上绿色蔬菜并分份供应。

好胃口！