美味而丰盛的菜肴,可以在帖子里烹饪。此外,这道菜可以成为肉类的绝佳配饰。

成分

土豆 – 700克

冷冻鸡油 – 300克

洋葱 – 2个。

普罗旺斯香草 – 品尝

盐,胡椒 – 味道

向日葵油 – 用于油炸

  • 68千卡
  • 1小时30分钟。

烹饪过程

我建议在烤箱里准备一个非常好吃,香味浓郁的马铃薯盘。我的婆婆给蘑菇采摘的鸡油菌,但他们没有机会立即转移他们,所以她冻结了他们,并在必要时将它们给了我。当然,用森林蘑菇,任何菜都变得更加美味。带鸡油菌的马铃薯可以是相当独立的菜肴,但它也可以成为肉类或家禽的配菜。作为一道独立的菜肴,可以在禁食时食用带鸡油菌的土豆。

鸡肉和土豆在烤箱中的食谱

要在烤箱中用马铃薯准备鸡油菌,请从列表中准备必要的配料。鸡油菌,烹饪前,你必须解冻。

烹饪鸡油与土豆在烤箱里的成分

马铃薯洗干净,然后晾干。

我们将马铃薯剥皮

用弓去除外壳,冲洗并切成半圆或四分之一圆环。

我们切洋葱吧

在煎锅里,加热葵花籽油,放出解冻后的鸡油菌,煮至所有液体蒸发,然后加入洋葱,盐和胡椒粉。稍微炒一下。

炒洋葱和鸡油菌

将土豆切成薄片,加入盐,加入普罗旺斯香草或其他调味品。将洋葱和黄油一起加入炒蘑菇中。如果油量低,再加几匙,否则马铃薯会变干。

混合菜的所有成分

在烤盘中,用鸡油和水平调节马铃薯。用箔覆盖表格。

我们放在表格中

用鸡油烤箱在烤箱中烘烤土豆,预热180度,40分钟,然后取出铝箔并烘烤20-25分钟。

现成的菜

准备好的饭菜可以撒上绿色蔬菜并分份供应。

鸡油菌配土豆烤在烤箱里的照片

部分土豆与鸡油菌

好胃口!