炖土豆干蘑菇

烹饪过程

用干蘑菇炖土豆是一种多功能和非常美味的配料，适用于任何肉类，无论是牛肉，猪肉还是任何鸟类。此菜也可以为素食者提供自给自足或瘦日。

要用干蘑菇烹饪炖土豆，请将食物列入清单。用坚硬的厨房海绵在流水下清洗土豆。

烧一大锅，在锅里放入香菇，盖上用沸水冲泡，盖，让膨胀20-30分钟。

将蘑菇放在炉子上加热至中等温度，再在微咸水中煮20-30分钟。

烹饪蘑菇时，用煎锅预热植物油，将土豆切成四份。没有必要清洁年轻的土豆。四面快速煎，直到轻微结痂。

将洋葱切成半环，加入锅中，使火更安静，煮5分钟，洋葱应变软。

蘑菇切成四部分，加入锅中的蔬菜，覆盖并在安静的火上煮20-25分钟。不时，倒入锅中煮蘑菇的水。当土豆变软时，加入碎大蒜，盐和胡椒的菜。

砍新鲜香草，增加了蔬菜和蘑菇，翻炒，关炉子，盖让它泡了一小菜土豆浸泡香菇的香气。

用干蘑菇炖土豆作为任何肉类的配菜或作为单独的菜肴。