与巧克力糖衣的美味赏金蛋糕。每天或生日的美味甜点。

成分

面团:

小麦粉 – 80克

可可 – 20克

糖 – 120克

鸡蛋 – 3个。

发酵粉 – 0.5茶匙。

馅:

牛奶 – 200毫升

椰子屑 – 150克

黄油 – 100克

糖 – 100克

釉:

牛奶 – 100毫升

可可 – 4汤匙。

糖 – 4汤匙。

黄油 – 50克

浸渍:

任何脂肪含量的奶油 – 15-20汤匙。

  • 315千卡
  • 4小时

烹饪过程

我们中的许多人喜欢赏金甜食。但我们不会停下来,对吧?我们会在家里用椰子屑烘烤一块巧克力蛋糕“Bounty”!而且,新年假期还在继续,我们会用卡路里饱和自己,然后减肥 – 然后:-)

准备蛋糕“赏金”准备列表中的产品(见图)。

赏金蛋糕的成分

鸡蛋在葱郁的轻质块中用糖击打。这将需要约5分钟。混合面粉,发酵粉和可可,加入鸡蛋混合物中。混合好。

用可可和面粉混合搅打的鸡蛋和糖

我们把面团铺成一个模子,其底部覆盖着羊皮纸。在预热至190度的烤箱中烘烤约30分钟。检查干射线是否需要。

将面团倒入模具中

让饼干稍微冷却一下,然后取出并放在篦上。让他休息至少3个小时。我有一个晚上。

烘烤海绵蛋糕

准备填充物。我们混合牛奶,黄油和糖,放在气体上,等待油完全融化。将椰子片加入混合物中并在低热的情况下烹饪,不断搅拌以使其不粘到底部。这将需要大约15分钟。

混合糖,牛奶,黄油和椰子片

这是椰子粥。让我们彻底冷静吧。

准备椰子奶油

饼干切成两半。

将饼干切成两块蛋糕

底部浸有奶油。

用奶油浸泡奶油

我们传播奶油。

穿上奶油蛋糕

饼干的第二部分也浸泡了奶油。轻轻按下。

用第二块皮覆盖面霜

为蛋糕做好准备。我们混合牛奶,糖,可可和黄油。我们把气体,并不断搅拌,使混合物变厚。釉已经准备好了。

准备釉

我们会用釉涂抹赏金蛋糕。让他在寒冷的地方煮2-3个小时。

赏金蛋糕食谱

喝一杯好茶!

赏金蛋糕的照片

  蛋糕“桃子”