干蘑菇炖土豆是任何肉类的丰盛和非常美味的装饰品。甚至没有肉 – 例如,在帖子里。

成分

土豆 – 5-6件。

蘑菇,干燥,大 – 6-7个。

洋葱 – 0.5个。

大蒜 – 1颗牙齿

绿色 – 几根小树枝

盐 – 尝

辣椒Ch.M. – 品尝

  • 81千卡
  • 1小时20分钟。

烹饪过程

用干蘑菇炖土豆是一种多功能和非常美味的配料,适用于任何肉类,无论是牛肉,猪肉还是任何鸟类。此菜也可以为素食者提供自给自足或瘦日。

要用干蘑菇烹饪炖土豆,请将食物列入清单。用坚硬的厨房海绵在流水下清洗土豆。

炖土豆干配蘑菇的成分

烧一大锅,在锅里放入香菇,盖上用沸水冲泡,盖,让膨胀20-30分钟。

在水中浸泡蘑菇

将蘑菇放在炉子上加热至中等温度,再在微咸水中煮20-30分钟。

煮蘑菇

烹饪蘑菇时,用煎锅预热植物油,将土豆切成四份。没有必要清洁年轻的土豆。四面快速煎,直到轻微结痂。

炒土豆

将洋葱切成半环,加入锅中,使火更安静,煮5分钟,洋葱应变软。

放洋葱和土豆

蘑菇切成四部分,加入锅中的蔬菜,覆盖并在安静的火上煮20-25分钟。不时,倒入锅中煮蘑菇的水。当土豆变软时,加入碎大蒜,盐和胡椒的菜。

加蘑菇

砍新鲜香草,增加了蔬菜和蘑菇,翻炒,关炉子,盖让它泡了一小菜土豆浸泡香菇的香气。

放绿色

用干蘑菇炖土豆作为任何肉类的配菜或作为单独的菜肴。

用干蘑菇炖土豆的食谱