一个丰盛,芳香浓厚的带有蘑菇的瘦豆汤不仅会让你的菜单多样化。

成分

红豆 – 100克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

土豆 – 2个。

香菇 – 2-3个。

番茄 – 1个。

植物油 – 2汤匙。

绿化 – 品尝

盐,香料 – 品尝

水(蔬菜汤) – 1.2升

  • 144 kCal
  • 50分钟。

烹饪过程

素食者和那些禁食的人,重要的是让他们的菜单多样化。豆类是蛋白质的绝佳来源,所以瘦红豆汤不仅有用,而且令人满意。即使那些习惯烹调肉类第一道菜的人也一定会喜欢这种浓郁而浓郁的美味瘦肉汤。

为了制作豆汤,我们将列出的产品。马上预约,可以吃其他蔬菜 – 芹菜,甜椒,卷心菜,不加蘑菇。但我真的很喜欢豆类和蘑菇的组合,所以我用蘑菇做饭。香料,我没有指定,你可以将它们添加到你的口味,辣椒,辣椒,大蒜,姜黄,干草药将完美匹配。

红豆倾斜汤的成份

我提前煮了豆子,所以烹饪时间没有考虑到豆子的烹饪。它也适用于罐装红豆。不要从豆子里倒水,这对我们很有用。

煮豆子

我们来看蔬菜。洋葱和胡萝卜应在植物油中切碎和营救。先炒洋葱,然后加入胡萝卜。

用胡萝卜炒洋葱

蘑菇被洗净并切成中等块。

切蘑菇

我们将蘑菇加入蔬菜,一起煎5-7分钟。

把蘑菇放在蔬菜上

将土豆切成小方块,加入煎锅中,混合并再煎5-7分钟。加入香料。

把土豆和香料

用平底锅放蘑菇的蔬菜,加入煮熟的豆角。

添加豆子

豆类酿造的水,我们也会加入。填入水或蔬菜肉汤,加入切碎的番茄(可以用番茄酱代替)。

倒入水中

我们要垂涎欲滴,煮沸5-7分钟后煮沸汤,直到土豆准备好。在烹饪结束时,您可以添加月桂叶。红豆汤已准备就绪,请去桌上!厚实,爽朗,非常美味和健康的汤将为您的亲人带来快乐。添加你最喜爱的绿色和服务。

红豆斋戒的照片

好胃口!

瘦豆汤配方

  素食鹰嘴豆汤