一个简单的食谱,真正的自制的盐渍黄瓜。小吃在银行准备16-24小时。

成分

对于一个2升罐:

用于灌装罐头的新鲜黄瓜

水(沸水) – 需要多少钱

月桂叶 – 1个。

大蒜 – 1头

莳萝帽子 – 2个。

盐 – 2汤匙。

  • 13 kCal

烹饪过程

蔬菜采购以备将来使用!来自银行的脆皮黄瓜非常受欢迎,但蔬菜蜜饯的制作不是一个简单的过程,需要女主人的大量时间和精力。如果厨房还有热量 – 通常不会有几个小时不愿意在那里。我想提供一个罐子里自制盐渍黄瓜的快速配方。大蒜和莳萝轻轻腌黄瓜非常美味,脆脆。

每天腌制我姨妈的盐渍黄瓜食谱与我分享。如此丰富的国家黄瓜,我没有见过任何人,以及她如何唾手可得 – 不要传达。拿起手柄并写下来,或者更好地立即跑到别墅或商店购买配料。

将产品列入清单。

适用于罐装咸黄瓜,大中型。小黄瓜仍然更适合酸洗。

轻轻腌制的黄瓜配大蒜和莳萝

放入罐头前,用冷水仔细清洗黄瓜。切断流行音乐。

切黄瓜尾巴

在2升罐中腌黄瓜是最方便的。消毒罐没有必要,但你需要冲洗。

在银行的底部,我们放置莳萝帽,月桂叶,去皮蒜瓣和盐。如果需要,你可以加胡椒。

放入一罐莳萝,大蒜,盐和蔬菜

接下来,将黄瓜放入罐中或平放入罐中。

放入一罐黄瓜

第二层莳萝和大蒜去黄瓜。然后盐。

把黄瓜盐,大蒜和莳萝

黄瓜倒沸水到“肩膀”。

倒入开水

用帽盖上帽子。

盖上盖子盖上盖子

小心,以免烫伤自己,摇动,直到盐溶解。

用黄瓜摇动罐子

在室温下使其完全冷却。

冷却后,转移到冰箱。

大蒜和莳萝新鲜腌黄瓜的照片

24小时后,我们轻轻腌制黄瓜莳萝和大蒜准备好了!

用大蒜和莳萝轻轻腌制黄瓜食谱

我们一个接一个去享受美味的脆皮特色夏季小吃。用土豆轻轻腌制黄瓜 – 嗯,非常慎重!

用大蒜和莳萝完成咸咸的黄瓜

  炒腌黄瓜