一种美味而简单的食谱,用于在家中用韩国鲱鱼和胡萝卜烹饪鲱鱼。

成分

冷冻鲱鱼冷冻 – 1件。

洋葱白 – 1件。

韩国胡萝卜 – 100克

橄榄油 – 3汤匙。

白葡萄酒醋 – 4-5汤匙。

糖 – 1汤匙。

盐 – 2.5汤匙。

辣酱 – 品尝

香菜 – 可选

  • 145千卡
  • 3小时

烹饪过程

迄今为止,韩国小吃在我们的节日和餐桌上变得非常流行。非常喜欢鱼类的所有零食 – 鲤鱼,鲤鱼,鲭鱼,鲱鱼。在家里做饭很简单。当然,百分之百的重复是根本不可能的,因为我们永远不会知道在这个零食中存在的所有成分,但它会非常美味,我可以保证。

从韩国使用胡萝卜鲱鱼制备血红素,将产品列入清单。

hea鲱鱼的成分在韩国风格与胡萝卜在家里

用冷冻鲱鱼,切断头部和尾部,去除内脏。

切断鱼的头部和尾部

轻轻剥下皮肤,切成片,去除脊。用冷冻鱼,这样做更容易,更容易。把鱼放在一个平板上,用盐慷慨地撒上(两汤匙就够了),放1小时盐。在此期间,鱼将解冻,让果汁更快流涎。

咸鱼

在一个深碗里,混合葡萄酒醋,1汤匙。糖和一点盐。放入微波炉30秒。醋不应该煮沸,它应该稍微加热,使糖和盐溶解。

结合醋,糖和盐

过一段时间后,将所有盐从鱼身上捞出,放入腌料中,再放置30-40分钟。

把鱼放在卤汁里

此时,用煎锅加热油。切洋葱圈。炒洋葱,直到它软,它不应变成金色。

炒洋葱

排出现成的鱼腌料,倒入热黄油和洋葱。加入酱油调味,搅拌并立即加入韩式胡萝卜。让鱼与胡萝卜再放置30分钟。

放洋葱和胡萝卜去钓鱼

切香菜,加入小吃,混合和服务。他从胡萝卜鲱鱼准备在韩国。非常美味的小吃,由自己的手烹饪。

他从家里用胡萝卜在韩国鲱鱼食谱

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