鱼肉碎(在烤箱里)的红砂锅砂锅让您的菜单更加多元化。关闭和客人将欣赏它!

成分

碎鱼(我从鳕鱼) – 500克

大米 – 200克

盐 – 尝

辣椒黑色地面 – 品尝

洋葱 – 2个。

鸡蛋 – 3-4个。

牛奶 – 240毫升

黄油 – 2汤匙。

面包屑 – 3汤匙。

绿色 – 几根小树枝

  • 160千卡
  • 1小时40分钟。

烹饪过程

许多孩子都记得砂锅鱼的味道。大人和小孩都喜欢它。要烹饪这道菜,你几乎可以使用任何鱼。在砂锅中,它以碎肉或小块的形式使用。准备一个鱼米饭,面食,蘑菇,蔬菜 – 土豆,西葫芦,卷心菜砂锅。我建议从米饭和碎鱼里准备一个砂锅。烘烤前的盘子顶部不仅可以撒上面包屑,还可以撒上磨碎的奶酪。无论如何,它变成了一个芬芳的红色地壳。

从烤鱼切碎的砂锅的图片

要在烤箱中准备砂锅鱼碎,需要下列产品。

烤鱼肉末砂锅的成分

大米煮沸直到准备好,让它冷却。

酿米饭

我把我的洋葱洗净,切成立方体。

切洋葱

在黄油煎锅里,我带上洋葱直到软。

炒洋葱

在切碎的鱼中,加入稍凉的洋葱,盐和黑胡椒粉调味。

倒入盐和胡椒粉

彻底混合馅。

搅拌切碎

在冷饭里加一个鸡蛋。

开着米饭蛋

我混合米饭团。

用鸡蛋搅拌饭

形式我用黄油加油,我撒上面包屑(我用1汤匙)。我使用一个22 * 16厘米的陶瓷模具。

用油调整形状并撒上面包屑。

将大米的一半均匀分布。

把米放在表格中

然后在我传播鱼肉的形式中,我按下了一小段。

穿上米饭肉

我把剩下的米放在肉末上。

穿上米馅

我正在准备填充。在一个碗里,将牛奶,剩余的鸡蛋,一点盐混合起来。

连接鸡蛋和牛奶

使用叉子,击败填充。

用牛奶打鸡蛋

我用乳白蛋混合物填充砂锅。

倒入牛奶 - 鸡蛋混合物

我把面包屑撒在盘子上。

撒上面包屑

我在烤箱里将砂锅里的鱼剁碎,加热到190度,变成脆皮。通常我会烤50-60分钟左右的一道菜。

在烤箱里烤一块砂锅

我用新鲜的香草装饰这道菜。

即食烤布丁在烤箱中切碎的鱼

从鱼肉剁碎的丰盛美味的砂锅准备就绪!

烤鱼在烤箱里剁碎

我把砂锅切成几块,然后送达。

碎鱼的砂锅食谱

好胃口!

切片鱼砂锅

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